食品安全地方标准 蔬菜中阿维菌素残留的测定 酶联免疫吸附法.doc

PAGE PAGE 5 食品安全地方标准 蔬菜中阿维菌素残留的测定 酶联免疫吸附法 范围 本标准规定了蔬菜中阿维菌素残留量的酶联免疫吸附测定法。 本标准适用于蔬菜中阿维菌素残留量的测定。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 原理 采用直接竞争酶联免疫吸附（ELISA）方法，在微孔条上包被偶联抗原，试样中残留的阿维菌素与酶标板上的偶联抗原竞争酶标记的阿维菌素抗体后，显色剂显色，终止液终止反应。用