微生物细胞形态结构与功能.pptxVIP

2 微生物细胞的形态、结构与功能第一节 原核生物细胞的形态大小第二节 原核生物细胞的结构和功能第三节 真核生物细胞的构造及与原核细胞结构异同第一节 细菌细胞的一般性质一、细胞的形状和大小二、细胞的化学成分三、细胞中的有机单体和多聚体各种细菌形态物质干重百分数(%)无机离子功能二、细菌细胞中化学物质的种类和数量及无机离子大分子物质总量96K+主要阳离子,一些酶的辅因子蛋白质55NH4+无机氮被同化的主要形态多糖5Mg2+许多酶类的辅因子类脂9.1Ca2+某些酶类的辅因子DNA3.1Fe2+存在于细胞色素和一些酶中RNA20.5Mn2+几种酶的辅因子其它3.3Mo2+存在于几种酶中单体物质总量3.0Co2+存在于维生素B12及辅酶衍生物中氨基酸及其前体0.5Cu2+存在于几种酶中糖类及其前体2Zn2+存在于几种酶中核苷酸0.5Cl-存在于部分细菌中无机离子1SO42-细胞的硫素来源??PO43-许多代谢过程的参与物三、细胞中的有机单体和多聚体单体多聚体细胞中的部位功能?糖类构成多糖C4、C5、C6、C7最重要，C5糖是核酸主链。C6糖是构成细胞壁的多糖和能量贮藏物的基本结构寡糖少数几个单体的聚合物?葡聚糖（糖原及淀粉）是细菌动植物中重要的碳和能量贮藏物?糖蛋白和糖脂多糖与蛋白质和类脂结合?脂肪酸构成简单类脂脂肪酸+甘油=甘油三酯?复杂类脂含P、N、S或小分子亲水化合物?磷脂很