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1 - 版权所有，仿冒及翻印必究 《辣椒种子生产技术辣椒常规种种子生产技术》教案 授课题目 辣椒常规种种子生产技术 知识点 技能点 1、辣椒常规制种隔离区的建立 2、辣椒常规制种育苗及培育适龄壮苗 3、辣椒常规制种的定植 4、辣椒常规制种去杂去劣 5、辣椒常规制种水肥管理 6、辣椒常规制种的病虫虎防治 7、辣椒常规制种种果采收及处理 教学目标 通过了解辣椒常规制种各主要技术环节,熟练掌握辣椒常规制种辣椒常规制种隔离区的建立、辣椒常规制种育苗及培育适龄壮苗、辣椒常规制种的定植、辣椒常规制种去杂去劣、辣椒常规制种水肥管理、辣椒常规制种的病虫害防治、辣椒常规制种种果采收及处理等知识技能，做好辣椒常规制种种子生产工作。 教学重点 辣椒常规制种辣椒常规制种隔离区的建立、辣椒常规制种育苗及培育适龄壮苗、辣椒常规制种的定植、辣椒常规制种水肥管理 教学难点 辣椒常规制种去杂去劣、辣椒常规制种的病虫虎防治、辣椒常规制种种果采收及处理 教学方式与分析 讲授√ 探究√问答√实验√演示√练习√ 本节课程包含7个知识点和技能点，主要为理论课程结合实践课，本节结合里弄教学实践操作进行教学。 授课类型 理论课√讨论课√实验课√练习课√演示√练习□ 参考资料 [1]魏照信、陈德贤.兰州:农作物制种技术,甘肃科学技术出版社,2008 [2]巩振辉．茄果类蔬菜制种技术．北京：金盾出版社，2005 [3]颜启传．种子学．北京：中国农业出版社，2001 [4]王就光．蔬菜病虫害诊治手册．北京：中国农业出版社，2001 [5] 戴雄泽．辣椒制种技术．北京：中国农业出版社，2006 [6]陈杏禹．蔬菜栽培．北京：高等教育出版社，2010 [7]中国种子信息网： / 知识点1辣椒常规制种隔离区的建立 作为常异交的辣椒，由于隔离不够而发生不同变种、品种或类型之间的天然杂交(串花)，从而造成非本品种的配子参与受精过程，产生一些杂合个体，这些杂合体在继续繁殖过程中，就会产生许多重新组合的类型，使原品种群体的遗传结构发生很大的变化，造成品种的混杂和劣变。防止品种、变种类型间的天然杂交，应严格隔离。 一、机械隔离: 主要应用于繁殖少量的原种或原始材料的保存。其方法是在开花期采取花序套装、网罩隔离和大棚温室采种等。 二、空间隔离: 这是一条最简单易行的措施。辣椒制种田与其他辣椒品种隔离距离要求在500米以上。 知识点2辣椒常规制种育苗及培育适龄壮苗 一、育苗 （一）播种前的准备 1.育苗设施：根据季节不同选用连栋温室、塑料大棚等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施，采用50孔穴或72孔穴规格穴盘。 2.育苗基质：（a）自配育苗有机基质，因地制宜地选用无公害基地内无病虫源的田园土、腐熟农家肥、草炭、锯末、菇渣、蛭石、复合肥等，按一定比例配制基质，要求孔隙度约60%，pH6-7，速效磷100mg/kg以上，速效钾100mg/kg以上，速效氮150mg/kg，疏松、保肥、保水，营养完全；（b）商品基质：从基质生产厂家购买的辣椒专用穴盘育苗基质。 （二）播种床 1.播种的苗床：按照种植计划准备足够的播种床。每平方米播种床用福尔马林30-50ml，加水3L，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜，待气体散尽后播种。 2.铺穴盘的苗床：畦床宽115cm-120cm（两个穴盘的长度），长度40-50m，整平拍实床面，铺设穴盘，填充基质，每平方米播种床用福尔马林30-50ml，加水3L，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜，待气体散尽后播种。 （三）种子处理 1.消毒处理 针对本地的主要病害可选用下述之一方法消毒： a)温汤浸种：把种子放入55℃热水，维持水温均匀浸泡15分钟。 b)用0.1%高锰酸钾溶液浸种10分钟，用清水洗净后催芽。 c)磷酸三钠浸种：先用清水浸种3-5小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟，捞出洗净。 2.浸种催芽 消毒后的种子温水浸泡8-12小时后捞出洗净，置于发芽箱中28℃-30℃保温保湿催芽。 （四）播种 1.播种期 根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。 2.种子质量 符合GB16715.3-1999中2级以上要求。 3.播种量 按每亩用种量40-50g播种。 4.播种方法 直播至穴盘：当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种，先将穴盘内有机基质压实浇足底水，水渗下后用有机基质薄撒一层，找平穴盘表面基质，而后将种子直播至穴盘孔穴中，播种后覆盖有机基质0.8cm-1.0cm。 分苗至穴盘：当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种，播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，而后均匀将种子播于苗床上。播种后覆营养土0.8-1.0cm。幼苗顶土后撤除床面覆盖物，待苗长至3叶1心时