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第1单元 走进化学世界
1、 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。
2、 我国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、 绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应 )
四特点P6 (原料、条件、零排放、产品) ②核心:利用化学原理从源头消除污染
4、 蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1 )火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)
(2 )比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度最高
(3 )检验产物 H20 :用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾
C02 :取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊
(4 )熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
5、 吸入空气与呼出气体的比较
结论:与吸入空气相比,呼出气体中 02的量减少,C02和H20的量增多
(吸入空气与呼出气体成分是相同的)
6、 学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题t猜想与假设t设计实验t实验验证t记录与结论t反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
7、 化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加热的仪器――试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网一受热均匀) 可用于固体加热的仪器是--试管、蒸发皿 可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶
不可加热的仪器 量筒、漏斗、集气瓶
(二) 测容器――量筒
量取液体体积时,量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为 10毫升的量筒,一般只能读到 0.1毫升。
(三) 称量器 托盘天平 (用于粗略的称量,一般能精确到 0.1克。)
注意点:(1)先调整零点
(2 )称量物和砝码的位置为“左物右码” 。
(3 )称量物不能直接放在托盘上。
一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性 的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。
(4)砝码用镊子夹取。添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码(先大后小)
(5 )称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(四) 加热器皿一一酒精灯
(1 )酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精 灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。
(2 )酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的 2/3也不应少于1/4。
(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。
(4 )如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭 火焰,不能用水冲。
(五) 夹持器――铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近 1/3处。 试管夹的长柄,不要把拇指按在短柄上。
试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近 1/3处;用手拿住
(六)分离物质及加液的仪器--漏斗、长颈漏斗
过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。
长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
二、化学实验基本操作
(一)药品的取用
1、 药品的存放:
一般固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中) ,
金属钠存放在煤油中,白磷存放在水中
2、 药品取用的总原则
取用量:按实验所需取用药品。如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜,
液体以1~2mL为宜。
多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在指定的容器内。
“三不”:任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手在瓶
口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔)
3、 固体药品的取用
粉末状及小粒状药品:用药匙或 V形纸槽 ②块状及条状药品:用镊子夹取
4、 液体药品的取用
液体试剂的倾注法:
取下瓶盖,倒放在桌上,(以免药品被污染)。标签应向着手心,(以免残留液流下而腐蚀标签)。拿
起试剂瓶,将瓶口紧靠试管口边缘,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签向外,放回原处。
②液体试剂的滴加法: 滴管的使用:a、先赶出滴管中的空气,后吸取试剂
b、 滴入试剂时,滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加
c、 使用过程中,始终保持橡胶乳头在上,以免被试剂腐蚀
d、 滴管用毕,立即用水洗涤干净(滴瓶上的滴管除外)
e、 胶头滴管使用时千万不能伸入容器中
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