冬至吃饺子的来历作文.pdf

冬至吃饺子，是不忘 “医圣 ”张仲景 “祛寒娇耳汤 ”之恩。那么具体的来历是什么呢 ?以下 是小编收集的关于《冬至吃饺子的来历作文》 ，仅供大家阅读参考 ! 冬至吃饺子的来历作文 冬至， 是中国农历中一个非常重要的节气， 也是中华民族的一个传统节日， 早在二千五 百多年前的春秋时代， 中国就已经用土圭观测太阳， 测定出了冬至， 它是二十四节气中最早 制订出的一个，时间在每年的阳历 12 月 21 日至 23 日之间，这一天是北半球全年中白天最 短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。 民间谚语：冬至到吃水饺，这种习俗是因纪念 “医圣 ”张仲景，冬至舍药留下的。 张仲景辞官回家乡时正值冬季， 他看到乡亲饥寒交迫， 不少人的耳朵都冻烂了， 便搭起 医棚 ;支起的大锅，在冬至那天舍 “娇耳 ”医治冻疮。 他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮， 然后将羊肉、 药物捞出来切碎， 用面包成耳朵 样的 “娇耳 ”分给来求药的每个人两只 “娇耳 ”;一大碗肉汤。人们吃了 “妖耳 ”;喝了 “祛寒汤 ”， 浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着 “妖耳 ”的样子，包成食物，也叫 “饺子 ”或 “扁食 ”。医圣张仲景距今已有 1800 年了，但他的 “祛寒娇耳汤 ”的故事一直在民间 广为流传。 冬至吃饺子，是不忘 “医圣 ”张仲景 “祛寒娇耳汤 ”之恩。至今仍有 “冬至不端饺子碗。冻 掉耳朵没人管 ”的民谣。 现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲， 冬令进补也是在冬至前后 ;三九天开始。民间早就有 “冬补三九 ”的说法。冬至是数九的开始， 因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。 冬至过后， 各地气候进入一个最寒冷的阶段， 也就是人们常说的 “数九寒天 ”，我国民间 有 “冷在三九 ”的说法。 《九九歌》就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天， 冬天就过去了。 冬至吃饺子的来历作文 东汉末年，正是天下大乱、三国鼎立之时。 一代名医张仲景告老还乡。 可回到家乡， 这哪里是曾经美丽的家乡啊： 一幢幢房子破旧 不堪，却无人修理 ;街上依旧有人，可商铺只有几家 ;行人们面如死灰，正值寒冬，大家耳朵 都冻得结痂或是乌黑溃烂。 张仲景看到这一幕，不禁心酸。来屋里求医者更是多如牛毛。 他便让助手和弟子在后院、门前搭起帐篷，篷外架起几口大锅熬汤，先是命徒弟宰羊， 将羊肉与买来的辣椒与祛寒的药材在锅里炖熬数小时。 再捞起剁成馅儿包在圆面皮儿里， 做 成耳朵一样的食物，名叫 “娇耳 ”。 冬至那天， 帐内挤满了前来求医的人，张仲景叫弟子把 “娇耳 ”下在锅中，煮熟后分发给 前来求医的人们吃， 再把汤水给人们喝下，结果， 人们原本冻伤的耳朵不再恶化， 伤口渐渐 愈合了。从此，人们叫它 “矫耳 ”，就是今天的 “饺子 ”。 “冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管 ”，现在我们在冬至与大年初一时吃饺子，也为了纪 念那位伟大的名医张仲景 ! 冬至吃饺子的来历作文 今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿。 妈妈昨天就说过冬至 必须吃