2020年中考化学总复习训练解析版第12单元 化学和生活.doc

2020年中考化学总复习训练（解析版）：第12单元 化学和生活 第十二单元 化学与生活 人类重要的营养物质 例1 (2019雅安中考)某份午餐的搭配：米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。为均衡摄入营养素，这份午餐还需搭配的食物是 A．水果 B．蔗糖 C．食盐 D．豆腐 【解析】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、排骨汤、炸鸡腿含有油脂、蛋白质和无机盐；食物中维生素含量较少，蔬菜和水果中富含维生素。我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食。 1．(2019枣庄中考)如图为枣庄市某中学的午餐食谱，下列说法不正确的是D A．米饭富含淀粉 B．番茄富含维生素 C．牛肉富含蛋白质 D．菜花富含油脂 1 / 6 2020年中考化学总复习训练（解析版）：第12单元 化学和生活 ) 星期二( 香菇炖牛肉 素炒菜花 紫菜鸡蛋汤 米饭馒头D )下列说法不正确的是(2019苏州中考2． ．纤维素由碳、氢、氧三种元素组成A ．葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量B ．蛋白质受热凝固属于化学变化C ．淀粉和油脂都是有机高分子化合物D 化学元素与人体健康 很多物质或元素对人体健康有非常重要的作用，以下描述正确的是)(2019湘西州中考 例2 会引起夜盲症A．缺少维生素D B．缺少铁元素会引起贫血 C．缺少钙元素会引起甲状腺肿大 ．缺少碘元素会引起佝偻病D易患夜盲症；人体内缺少铁元素会引起贫血；人体缺少钙元素会引起佝偻病或骨A人体缺乏维生素【解析】 质疏松；儿童缺钙易患佝偻病；人体内缺乏碘元素会引起甲状腺肿大。2 / 6 2020年中考化学总复习训练（解析版）：第12单元 化学和生活 3．(2019内江中考)下列关于化学与健康的说法正确的是C A．人体必需的营养元素摄入越多越好 B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质 C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒 D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义 有机合成材料 例3 下列生活用品所含的主要材料，属于有机合成材料的是( ) A．塑料水杯 B．纯棉毛巾 C．羊毛围巾 D．蚕丝被芯 【解析】有机合成材料主要是指通过化学合成将小分子有机物如烯烃等合成大分子聚合物，棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等都属于天然有机高分子材料，有机合成材料在生活中用的最多的是塑料。 3 / 6 化学和生活单元 2020年中考化学总复习训练（解析版）：第12 D 下列汽车组件中，其主要材料不属于有机高分子材料的是2019 青岛中考)4．( ．涤纶座套．塑料灯罩 BA ．钢制车架．橡胶轮胎 DCD 下列不属于合成材料的是常州中考)5．(2019 ．合成橡胶．聚氯乙烯 BA ．蚕丝．涤纶 DC 复 习 评 价 1．缺铁容易对人体健康造成的影响是( B ) A．患佝偻病 B．引起贫血 C．产生龋齿 D．甲状腺肿大 2．(2019 湘潭中考)“湖南味道”名声远播，下列食品或食材中富含维生素的是C A．龙牌酱油 B．肉丝米粉 C．黄桃 D．小龙虾 3．(2019 扬州中考)下列物质能为人们生命活动提供所需能量的是C A．N B．CO C．淀粉 D．氯化钠 224．(2019 邵阳中考)2019年5月6日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选育培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧。若将此水稻推广到一亿亩，至少能多养活八千多万人口。稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素B A．油脂 B．糖类 C．维生素 D．蛋白质 5．(2019 攀枝花中考)制作下列实验仪器或用品所用的材料中，属于有机合成材料的是A A．塑料药匙 B．烧杯 C．铁架台 D．蒸发皿 6．(2019 临沂中考)分类是化学学习、研究的重要方法。下列有关分类正确的是A A．塑料、合成纤维、合成橡胶是合成材料 B．氯化钠、苛性钠、纯碱是盐 C．磁铁矿、二氧化锰、二氧化碳是氧化物 4 / 6 2020年中考化学总复习训练（解析版）：第12单元 化学和生活 D．钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素 7．(2019 贵港中考)化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是B A．吸烟有害健康 B．霉变大米蒸煮后可食用 C．常食蔬菜有助于补充维生素 D．均衡膳食有利于身体健康 8．化学与生活、生产密切相关。生活中常用__灼烧__的方法来鉴别合成纤维和天然纤维。 9．(2019 青岛中考)如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题： 主食 米饭 红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 副食 酸奶 饮品