育肥猪饲喂计划详解.ppt

Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ?1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC 注意 培训生准备 目的 原因 这是一个理解性的程序而不是要求在农场执行的程序。培训的目的 是使培训生熟悉饲料预算的原理。饲料预算是预计每种饲料的要求 量。饲喂计划的实际应用包括在饲料和料槽管理程序中。 该程序中列出的公母猪饲料预算只是为了列举其制定原则。不同的 农场该原则可以不同，很可能有很大的差异。如果是这样的话，那 么公司的饲料预算可以代替或相同于 PPT 材料中的例子。培训的 “ 示 范 ” 和 “ 操作 ” 部分用来解释和与培训生一起讨论。可在理解回顾中进 行考核。 阅读培训手册的相关材料对培训生很有帮助，因为它给出了饲料预 算所基于的营养原理的解释，和影响饲料分类的因素。 理解饲料预算的原则和目的，以及影响饲料分类和饲喂计划的因素 。 解释： ? 育肥期的主要目的是最大限度地提高饲料报酬。 ? 为了达到上述目的，饲喂计划必经满足不同体重猪对营养的要 求，这就要求喂给不同的饲料，每一种针对一定的体重阶段。 ? 为了满足营养要求，饲喂计划规定了每种饲料对应的体重范围 。 育肥猪饲喂计划 FIN 7-1 Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ?1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC ? 简要介绍 PPT 程序和公司的饲料预算材料，并解释这是一个理 解性程序，应通过解释和讨论来掌握。 ? 解释饲料预算，它规定了整个育肥期每头猪每天的平均饲喂量 。 这次培训没有 “ 要点部分 ” ，因为一些主要原理的培训都是通过解释 和讨论在 “ 示范部分 ” 展开的。 解释决定猪营养要求的详细划分饲料种类，决定哪个体重阶段用 哪种饲料的因素。在培训手册中包含的内容包括如下几点： 影响营养要求的因素： ? 品种 —— 母猪比同体重的公猪更能沉积蛋白质。但食欲都不如 公猪。阉猪的胴体多脂肪，低瘦肉率，饲料转化率低。不同饲料饲 喂使两种猪都能取得较理想的生产成绩和较好的胴体品质。阉猪的 饲料要求较低的营养限度，较低的蛋白质含量，这样能降低背腰 厚，但其它方面的营养则取决于品种和市场体重。阉猪的市场体重 可以小些，而母猪则可再养 4.7kg ，以充分发挥其瘦肉生长潜力。 公母猪可以分别养在一幢猪舍内或同一幢猪舍的两端。 程序解释 注意事项 示范 育肥猪饲喂计划 FIN 7-2 Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ?1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC ? 市场体重 —— 胴体重的猪则背腰厚些，瘦肉率低，但主要取决 于品种。注意：通过营养的方法提高胴体品质可增加每 kg 增重的 费用，而不能用增加的胴体价值来弥补。 ? 健康状况 —— 健康的猪比那些受疾病困挠的猪能发挥更大的瘦 肉生长潜力。这意味着它们可以更好地利用高蛋白水平饲料。 饲料分类： ? 营养学家根据原料的来源，品种，健康状况，气候和饲养方式 ，指定了所用的饲料。随着猪的生长，为了满足猪的营养要求， 一般要使用 4-6 种饲料。 ? 随着猪的生长，蛋 / 能比（通常以赖氨酸 / 能量表示）下降，这 样就减少了饲料的成本，减少了每 kg 增重的成本，这就是所谓的 ” 阶段饲养 “ 。 饲料预算： ? 营养规定了每头猪每种饲料的需求量，饲料的种类和每种饲料 每头猪的需求量应与生产成绩和胴体品质相对应，这需要在开始 使用某种饲料和用完时对猪两次称重。饲料的预算应根据市场体 重的变化和健康状况的变化而变化。 ? 用 PPT 的饲料预算例子和公司的饲料预算来解释公母猪的饲喂 计划。解释为什么随着体重增加，饲料转化率变低，讨论公母之 间采食量，饲料转化率和增重之间的差异。 示范 (cont ' d) FIN 7-3 育肥猪饲喂计划 Skill: PIG SKILLS MANUAL - Instructor guide Copyright ?1999 by PPT Ltd. All rights reserved PIC 示范 (cont ' d) 培训生操作 指导程度 ? 指出饲养员的工作不在于料如何喂，而是必经保证特定的料在特 定的时间喂，保证猪随时能吃到料，但要浪费最少，且保证饲料好 的质量，具体的操作在 ” 饲喂和料槽的管理 “ 中介绍。 通过提问和讨论，向培训生解释关键的原则和饲喂管理的目的及影 响因素 : ? 品种，性别，上市体重，健康状况等因素决定了饲料的种类和