员工考核标准项目表细节表..docxVIP

宗勤平价火锅员工考核标准项目表 附件: 岗位名称 考核 等级 考核须具备的条件 考核项目 服务员 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务知识和服务技能。2?应变能力。3?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。 三级 ??冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。3?具二级资质。 1?冋“二级”考核项目。2?对提高现状服务质量的意见和建议。 传采生 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务知识和服务技能。2?应变能力。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。3?服从性。 前厅领班 一级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。 1.基本管理常识和服务技能。2?应变能力。 二级 ??冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 : 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。?工作描述。 — 收银员 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务知识和服务技能及应变能力。2?职业道德。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。?工作描述。3?服从性和团队意识。 前厅主管 一级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。 1?员工管理常识和技巧。?工作安排和执行能力。3?应变能力。 二级 1?冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。?工作描述。3?直接上级和下属的评价。 清洁工 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?实际工作效果。2.应变能力。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?服从性和团队意识。 勤杂工 -级n 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?工作能力、反应能力。2?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。 洗碗工 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1.工作效率、效果。2.服从性和团队意识。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。?上级评价。 煮饭工 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?工作能力、反应能力。2?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。 小吃工 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务技能测试。2?应变能力。3?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 「 2?服从性。2?自我评价和团队意识。 配菜工 一级 1?冋一岗位连续工作满一个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务技能测试。2?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。 三级 1?冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。3?具二级资质 「 1?同“二级”考核项目。2?直接上级和下属的评价。?工作描述。 「 调汤工 一级 1?冋一岗位连续工作满三个月。2?无记过处分记录。 1?基本业务技能测试。2?服从性。 二级 1?冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。3?具一级资质。 1?同“一级”考核项目。2?自我评价和团队意识。?工作描述。  库管员一级1?冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。1?工作能力、服从性。2.自我评价和团队意识。?工作描述。库管员 | 一级 | 1 库管员 一级 1?冋一岗位连续工作满六个月。2?无记过处分记录。 1?工作能力、服从性。2.自我评价和团队意识。?工作描述。 宗勤平价火锅员工考核细节表 序 号 岗位 名称 考核 级另U 考 核 细 节 1 服务员 一级 ① 基本业务知识笔试+② 基本业务技能现场考核+③ 工作记录评疋 二级 ① 基本业务知识笔试+②业务技能现场考核+③ 工作记录评定 +④应变能力测试 三级 ① 基本业务知识笔试+②业务技能现场操作+③ 工作记录评定 +④应变能力问答测试+⑤自我评定+⑥工作描述 2 传菜生 一级 ① 基本业务知识笔试+② 基本业务技能现场操作+③ 工作记录评定 二级 ① 基本业务知识笔试+② 基本业务技能现