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采购管理方法34:理解成本与价格的关系 一、 关于公平价格的讨论引出成本与价格的关系问题 采购主管们都认为供应商应该对其提出一个公千的价格，抑或在讨价还价中达成这一公平的价格。在这里，公 平的价格是指对于那些不定时间、不定地点发生的需求，供应商能够保证对具备相当质量的货物持续进行供应的最 低价格。 对于旨在获得合理利润的供应商来说，长期的持续供应是必要且乐意的。供应商的总成本，包括一定量的合理 利润，应该能在长期的交易过程中得到补偿。即使这个过程中的某一项交易在某个特定的期间内不能完全满足这种 要求，这项交易的价格至少也应该超过供应商的直接成本，否则交易将难以进行。 对于某一项交易来说，提供给一个供应商的公平价格可能高于提供给另一个供应商的公平价格，甚至高于提供 给同一供应商的另一项同等重要交易的公平价格。对于采购者来说.这些价格都可以是“公平的价格”，并且采购 者可以同时支付这些不问的“公平价格”。 即使是由垄断者或通过供应商们之间的串通所制定的价格咀可能是不公平的；同样，现行价格也可能是不公平 的。例如，黑市价格或者通过垄断行为的压抬所形成的价格，均是现行的价格，但它们并不是公平的价格。 在变化的环境中，采购主管需要不断地确定公平价格，这就要求他们具有经验和常识。在制定公平合理的价格 过程中，涉及到很多变化着的因素。从某种意义上讲，对这些因素的准确衡量必须利用过去的经验和对签订条款的 过程及类似于储存、运输等物流成本和其他相关成本的透彻理解。 二、 成本与价格的关系 如果关于公平价格的概念是正确的，那么成本与价格的关系又如何呢 ？显然.为了维持长期的业务关系，供应商 必须能够补偿自身的总成本，包括日常的支出，并能够获得一定的利润，否则供应商最终将不得不终止业务关系。 这就限制了采购者所能获得的货源的数量，并且可能导致缺货、高价格、低满意度的服务和较低的质量。 1 .简单分析成本。那幺，成本中应该包含些什么项目呢 ？有些时候，成本只是指直接的人工和材料成本。如在 经济萧条叫期或公司不景气时，供应商的目的只是补偿这部分成本，而不是取得一定的利润，或者说成本是指直接 人工、材料成本和一些间接费用。如果一个特定项目的成本包括间接费用，那么这部分间接费用是按照实际比率计 算，还是按照平均的比率计算呢 ？平均比率往往是同实际比率有很大差距的。 大多数有经验的商人都已经认识到这样的一个事实， 即一个特定项目或者服务成本的确定并不是一个精确的过 程。在制造行业中上要存在着两种成本——直接成本和间接成本。 直接成本通常指那些能够具体而准确地归入某一个特定生产部件的成本。即直接消耗的材料或者直接耗费的人 工。然而，在已经被普遍接受的会汁实务中，已经消耗掉的特定材料的实际价格很有可能并不影响实际材料成本的 计算。因为材料的实际价格可能在一个时期内上下波动， 所以在计算实际材料成本时通常使用所渭的标准成本。 些 公司把下一会计期间所支付的各种材料的价格作为标准成本，其他的公司则把一定期间内的平均价格作为标准成 O 间接成本是指那些在企业的日常运作过程中发生的，不能直接归入仟何一种生产部件的成本。例如，租金、财 产税、折旧费用、一般管理人员的办公费用、信息的处理费用、动力、供热和照明费用等。间接成本通常电用来指 间接费用，它们可以是固定的，也可以是变动的。 在会计上，把成本分为可变、半可变成本和固定成本是一种通常的做法。对于价格/成本关系的任意一次有意 义的分析来说，这种分类方法都是十分必要的。大多数直接成本是可变成本，因为它们随着生产部件数量的变化而 成比例地变化。 半可变成本虽然也随所生产的产品数量的变化而变化，但是它们是部分变动、部分固定不变。例如.当一个工 厂以其90%的生产能力进行生产时，要比只用 50%生产能力生产时消耗更多的热力、照明和动力，但这些成本的差 异并不是与所生产产品的数量成比例变化的。实际上，即使一段时期内工厂完全没有进行生产，定量的用于供热、 照明和动力的成本（固定的）也是不可避免的。 固定成本通常不随产量的变化而改变。在分配固定成本时有几种会计方法，其中常用的一种方法是摊销。对于 固定耗费的合理分配依赖于这个摊销的合理确定和对未来产量的准确预测。 显然，当以全部的生产能力进行生产时， 这个百分比是应该降低的。 因为历史上人工成本代表着成本中最大的一部分，所以上厂间接费用经常是按照盲接人丁成本的一个确定的百 分比来计算的。尽管现在成本的构成已经发生了很大的变化，标准成本会计方法却没有什么变化。销售、管理及一 般费用都是依据总的制造成本的一个固定的比例宋确定的。 2 .弓I致成本与价格问题。现在，知道了一定时期内的平均成本、直接人工成本和用来确定间接费用的一定期间 的预定产量，我们就可以确定一件产品的成本及其价格问题了。