饭店管理饭店概述.docxVIP

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2020-09-19 发布于天津
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饭店管理饭店概述.docx

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盐城技师学院教案首页编号版本流水号编制审核少也诂一批准授课日期班级课题饭店概述教学目的要求了解饭店的概念作用以及特点了解饭店的等级以及种类教学重点难点重点饭店的功能特点难点饭店不同种类的分法授课方法教学参考及教具含电教设备饭店管理基础知识多媒体授课执行情况及分析板书设计或授课提纲饭店概述饭店的含义饭店的称谓饭店的功能饭店的作用与特点饭店的等级与种类饭店概述新课导入饭店是伴随着人们旅行活动的开展而出现在人类社会的饭店最初的基本功能是为在旅途中的人们提供过夜住宿服务随着人类社会的发展和经济的发达饭店

盐城技师学院教案首页编号：YJQD-0507-07版本：B/0 流水号：编制:〒j 审核:少，也诂一.批准：— 授课日期班级课题：饭店概述教学目的、要求： 1?了解饭店的概念，作用以及特点了解饭店的等级以及种类教学重点、难点： 1.重点：饭店的功能，特点 2 .难点：饭店不同种类的分法授课方法：教学参考及教具（含电教设备）：《饭店管理基础知识》、多媒体授课执行情况及分析：板书设计或授课提纲：饭店概述饭店的含义饭店的称谓饭店的功能饭店的作用与特点饭店的等级与种类饭店概述新课导入：饭店是伴随着人们旅行活动的开展而出现在人类社会的。饭店最初的基本功能是