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大学生幸福风味烙锅餐饮店计划书 幸福风味烙锅餐饮店 第一章 摘 要 创业的项目 : 幸福风味烙锅餐饮店。 创业类别 : 食品餐饮类 我们的项目属于第三产业的食品餐饮类。 、产品介绍 : 所谓的烙锅，是一种符合大众口味、具有幸福特色的小吃店，它可以称之为 无汤火锅”。它的硬件组件简单，需要一个平底锅，一张中间有如锅口一般大圆 孔的洞，一个液化灶和液化气。接下来就是菜了，把顾客需要的菜配好，配菜时用 很多佐料配制而成，然后往锅里刷上菜油，这个时候就可以把菜放上去烙来吃了? 最后，桌上放上辣椒，味精，盐。个人根据自己的口味，往小蝶里加上辣椒，味 精，盐配好，一顿特色美食就此大功告成。 市场: 随着时