2016年希恩国际酒店员工三级安全教育知识测试题.docVIP

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2020-09-19 发布于河北
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成都时尚金沙酒店管理有限公司希恩国际酒店2016员工三级安全教育知识测试题部门：班组：姓名：时间：填空题，共计45分，每题4.5分。 1、酒店安全总负责人，酒店安全第一责任人酒店安全管理人。 2、部门主要负责人为部门安全，酒店一岗双责是指。 3、我国安全生产管理工作方针，我国消防安全工作方针。 4、酒店2015年安全生产主题。 5、酒店常见消防器材、设施有，，，，。 6、酒店配置的ABC灭火器可扑灭，，。 7、食品采购、原材料必须向供应商索取，，，，。 8、酒店发生突发事件时需第一时间逐级报告，，。 9、高空作业高度限高基准面为米。 10、焊接作业现场应采取措施。二、判断题共25分，每题5分。（正确打“√”，错误打“X”） 1、高楼层发生火灾时，不能乘坐电梯下楼。（） 2、工程部工作人员进入配电房可以不穿戴绝缘防护用品。（） 3、厨房工作人员在炼油期间视情况可以离开处理其它工作。（） 4、酒店收银台工作人员应坚守岗位，保管好现金票据，不得擅自挪用公款。（） 5、酒店工作人员出入酒店可以不接受保安部的检查。（）三、问答题（共30分，每题10分） 1、酒店配置的ABC灭火器正确操作方法？ 2、酒店安全生产总体目标有哪些？ 3、简述一下酒店安全隐患排查的内容有哪些？