农业概论第14次课课件第十一章 农业科技革命1剖析.ppt

第八章 农业科技革命 第一节 农业科技及其发展进程 第二节 第一次现代农业科技革命 第三节 新的农业科技革命的兴起与发展 第四节 我国新的农业科技革命战略 33 第一节 农业科技及其发展进程 32 一、农业科技的内涵 ? 科技： 就是科学与技术的全称。 ? 科学： 是关于自然、社会和思维的知识体系，包括 自然科学、社会科学、思维科学三大门类，其任务 是揭示事物发展的客观规律，探索客观真理，作为 人们改造世界的指导； ? 技术： 则是指人类在利用和改造自然的过程中所应 用的手段和工艺体系，其本质是对自然规律的领悟 和自觉应用。 31 ? 科学与技术的关系： 相对独立又相互联系， 是辩证统一的整体。 – 科学 是指人们在认识世界过程中的科学发现，而 技术 是指人们在改造世界过程中的技术发明； – 科学 是创造知识，是从实践到理论的提高， 技术 是综合利用知识，是理论向实践的转化； – 科学 是技术发展的理论基础， 技术 是科学发展的 手段。 30 ? 农业科学 —— – 是科学体系的组成部分，它是以自然科学为基 础，与社会科学相互交叉而成的综合性技术应 用科学。 ? 农业技术 —— – 是农业生产、经营、管理等的手段和工艺。 29 ? 科学技术是农业发展的第一推动力，在农 业的各个阶段都是如此，包括原始农业阶 段、古代农业阶段和近代农业阶段，到了 现代农业阶段更是如此，科学技术对农业 发展的贡献迅速提高，一些发达国家科学 技术在农业增产中所占份额已达 80% 。 28 二、农业科技发展的推动力 ? 农业科技的发展 ：是指农业知识体系和农业 生产、经营、管理手段和方法的上升和进步 过程。 ? 社会需求 是农业科技发展的重要源泉和动力， 它对农业科学技术具有导向作用和选择作用。 27 ? 导向作用 ：为农业科学技术探索提供大量 的课题，从而将农业科学家的创造动机吸 引到社会需求的轨道上来； ? 选择作用 ：对农业科技进行选择，选择那 些最能满足需求的农业科技给予支持，保 证其优先发展。 26 社会需求对农业科技的推动作用表现在 4 个方面： 1 . 生活需求对农业科技发展的推动作用 – 生活需求是人类生存和发展的第一需求。人口 的增长、生活资料的短缺激发了人类的智慧， 导致了原始农业的诞生；同样，也是人类需求 的不断增长推动着农业科技的发展。 – 不断扩大的生活资料需求 ( 数量、质量和结构 ) 是农业科技发展最基础、最主要的动力。 25 2. 社会生产需求对农业科技发展的推动作用 – 解决农业生产中出现的各种问题是农业科技发展 的主要动力。 – 就是说，农业科技是在“出现问题 —— 解决问 题 —— 出现新问题 —— 解决新问题”的循环往复 中不断前进和发展的。 24 – 有了问题，我解决了，不就是进步了、发展了 吗？ – 社会生产包括 工业生产 与 农业生产 ，而很多工 业是以农产品为生产原料的，因此，可以说， 无论是工业生产的需求还是农业生产的需求都 对农业科技发展起着巨大的推动作用。 23 3. 生态环境需求对农业科技发展的推动作用 – 生态环境是人类生存和发展的依托。 – 农业是人类与大自然联系最密切的生产部门， 也是首先造成生态环境问题的部门。 – 如：过度砍伐森林、掠夺式的耕作以及化学肥 料、杀虫剂、除草剂、杀菌剂的大量使用，污 染了环境，破坏了自然生态系统。 22 ? 跟前面的道理相似，出现了生态环境问题， 我把它解决了，就是推动了农业科技的发展。 – 比如：针对农药污染与残留，研制出高效、低毒、 低残留的农药； – 针对化肥过量污染环境，开发出精确施用技术， 等等，这些都是生态环境需求推动农业科技发展 的范例。 21 4. 社会文化需求对农业科技发展的推动作用 – 农业生产活动不仅是生产和经济活动，同时也 是改变人们意识的精神和文化活动。 – 无论在东方还是西方，乡村中恬静的、与世无 争的田园生活都长期被视为理想的社会而受到 热情讴歌。比如：我国田园派诗人的杰出代表 陶渊明的《桃花园记》。 20 – 对乡村恬静、与世无争的生活的向往，也是一 种社会文化需求。 – 正是为了适应人们的这种需求，休闲农业、旅 游农业和观光农业等一系列既有利于陶冶人们 的性情，又有利于帮助大众更好地认识自然、 珍爱环境的新型农业得到迅速发展。 19 三、农业科技的发展进程 ? 农业科技经历了由简单到复杂，由低级到 高级的发展过程。 ? 从世界范围看，农业科技的发展大体经历 了