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磁力搅拌器的使用 — 1 — 一 二 三 食品营养与检测专业教学资源库 目录页 磁力搅拌器的简介 磁力搅拌器的使用 注意事项 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 磁力搅拌器概述 一 1.工作原理 2.主要作用 3.基本结构 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 工作原理 利用磁性物质同性相斥的特性，通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌仔转动 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 主要作用 第一个作用，使反应物混合均匀，使温度均匀； 第二是在一个密闭的容器中加热，需要防止暴沸，例如在蒸馏过程中，可以加入沸石，也可以用磁力搅拌器； 第三个作用就是，加快反应速度，或者蒸发速度，缩短时间。 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 基本结构 磁力搅拌器是由搅拌转子、搅拌器托盘、磁钢、电动机、调运装置等部分组成的，如果磁力搅拌器具有加热功能，则还具有和云母绝缘层电阻加热丝。 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 磁力搅拌器的使用 二 1.主要技术参数 2.操控面板说明 3.使用方法 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 主要技术参数 电源：AC220V±10% 加热功率：800W 搅拌转速：100～1800r/min 最大搅拌容量10000ml(H2O) 电机转距：25mN·m 控温精度：±1℃ 控温范围：室温～250℃（1000ml内） 外形尺寸：320×190×120（mm） 加热盘尺寸：175mm 标配搅拌子：D820×1；B740×1；B1051×1 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 操控面板说明 PV 显示器（红） 显示测量值、根据仪器状态显示各类参数。 SV 显示器（绿） 显示设定值、根据仪器状态显示各类提示符。 AT 自整定指示灯（绿） 工作时闪烁。 OUT 加热指示灯（绿） 加热盘通电时亮。 ALM 报警灯（红）。 SET 功能键 参数的调出、参数的修改和确认。 AT 移位键 用于调整位数及自整定。 ∨∧数字调整键 用于调整数字 — 1 — 食品营养与检测专业教学资源库 使用方法 首先请检查随机配件是否齐全，然后装好夹具，把烧杯放在正中，加入溶液。放入搅拌子。按下列步骤操作； 1、接通电源； 2、开电源开关； 3、调节调速旋钮，由慢至快调节到所需速度，不允许高速档起动，以免搅拌子因不可同步而跳子； 4、需加热时，开加热开关，调节加热温度； 5、需控温时，将温度传感器插头插入仪器后板插座内，传感器探头插入试验溶液中，调准温控仪的设定温度即进入温度自动控制工作状态。 — 3 — 食品营养与检测专业教学资源库 一 三 注意事项 1、 搅拌时发现搅拌子跳动或不搅拌时，请切断电源检查一下烧杯底是否平、位置是否正、同时注意检查所用电压是否在220V±10V 之间，否则将会出现以上情况。 2、 加热时间一般不宜过长，间歇使用延长寿命，不搅拌时不加热。