化工单元操作 项目九：蒸发及设备操作 蒸发简介.pptVIP

承德石油高等专科学校 蒸发技术 ---蒸发简介 蒸发简介 蒸发的概念 将含有不挥发溶质的溶液加热沸腾，使其中的挥发性溶剂部分汽化从而将溶液浓缩的过程称为蒸发。 蒸发的应用 蒸发操作广泛应用于化工、轻工、制药、食品等许多工业中。 1．制取增浓的液体产品，如电解法制得的烧碱液的浓缩、蔗糖水溶液的浓缩以及各种果汁、牛奶的浓缩等； 2．制取纯净的溶剂，如海水蒸发脱盐制取淡水； 3．同时制备浓缩溶液和回收溶剂，如中药生产中酒精浸出液的蒸发。 蒸发简介 蒸发操作的特点 1．沸点升高：在相同压力下，含有不挥发物质的溶液沸点比纯溶剂高； 2．二次蒸汽的综合利用：蒸发需要消耗大量加热蒸汽，同时生成水蒸气（二次蒸汽），充分利用二次蒸汽可提高经济性； 3．物料物性的改变：浓度增大造成结晶，热敏性物质等。 蒸发简介 蒸发分类 按操作压强分：常压、加压、减压（真空）蒸发 1. 常压蒸发：操作压强等于外界大气压，采用敞口设备，二次蒸汽直排到大气中。 2. 加压蒸发 ：加压蒸发的操作在高于大气压的情况下进行。 3. 减压蒸发：减压蒸发（或称真空蒸发）就是在低于大气压的条件下进行操作。化工生产中的蒸发操作大都采用减压蒸发。 蒸发简介 蒸发分类 减压蒸发具有以下优点： 降低了溶液的沸点低，可以增大传热温度差； 当热负荷一定时，蒸发器的传热面积可以相应减小； 适用于不耐高温热敏性物料的蒸发； 因为溶液的沸点降低了，就可以利用低压蒸汽或废汽作为加热剂； 操作温度低，热损失相应地减小了。 减压蒸发也有一定的缺点: 溶液的沸点降低，使得溶液粘度增大，导致总的传热系数下降； 减压蒸发还要配置如真空泵、缓冲罐、汽液分离器等辅助设备，使设备投资和操作费用相应增加。 蒸发简介 蒸发分类 按操作过程是否连续分: 间歇蒸发、连续蒸发 1、间歇蒸发：溶液的浓度和沸点随时间而改变，传热的温度差和传热系数也随时间而变，是一非稳态操作过程，适合小批量、多品种的场合使用。 2、连续蒸发：连续蒸发时，料液连续加入蒸发器，完成液连续地从蒸发器放出。蒸发器内各处的浓度与温度不随时间而改变，是稳态操作过程，适合于大规模的生产。 蒸发简介 蒸发分类 按二次蒸气的利用情况分：单效蒸发、多效蒸发 1、单效蒸发：将蒸发中汽化出来的二次蒸汽直接冷凝排放，不再利用，这样的蒸发操作称为单效蒸发。 2、多效蒸发：如果把汽化出来的二次蒸汽引到下一个蒸发器作为加热蒸汽使用，并将多个这样的蒸发器串联起来，这种蒸发操作称为多效蒸发。 蒸发的效数由串联的蒸发器的个数划分，分为二效、三效、四效等。大规模的、连续性的生产一般都采用多效蒸发。