- 1、本文档共2页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
在重庆市著名的磁器口步行街上, 有 8 家店铺同时经营一种产品 mdash;mdash; 麻花。
生意最好的这一家, 老板叫陈昌银。 别看他做麻花生意的时间不长, 每年纯利润已经达
到 100 万,成为磁器口的风云人物。谁能想到,如今每年赚 100 万,号称磁器口 ldquo; 麻
花掌门人 rdquo; 的陈昌银,最初创业时只有 50 元钱。
1997 年 9 月,重庆市合川县金钟村陈昌银的儿子考上了重庆交通学院,在给儿子交了
第一年 3600 元的学费后, 陈昌银手里只剩下 50 元钱。 10 月,42 岁的陈昌银揣着 50 元钱和
妻子来到重庆市江北区打工。 一个星期过去了, 夫妇俩谁也没有找到工作, 穷困潦倒的陈昌
银只好当起了 ldquo; 棒棒 rdquo; 。
1998 年春节前的一天,陈昌银在菜园坝汽车站抬货时,看到一个小贩在卖麻花, 10 元
钱 1 公斤, 生意很好。陈昌银买了一点回去大家一尝,都说没有家乡人做的好吃。 在老家大
家都会做的麻花在城里这么受欢迎, 陈昌银先是感到意外, 很快他意识到这是一个商机。 陈
昌银坚信只要自己做的好吃,就一定能赚到钱。
1999 年 3 月,他拿出攒下的几千元钱,置办锅灶,尝试做麻花。让陈昌银困惑的是,
以前看村里的老人做麻花很简单, 可自己炸出来的麻花又硬又涩。 陈昌银干脆带了麻花回村
去,请老人尝一尝。加花生油,加核桃油,再加点糯米,再做出来的麻花就很酥脆了。 陈
昌银用 2 个月改进麻花的制作方法, 终于炸出了香甜酥脆的麻花。 他租不起摊位, 只好晚上
炸麻花,第二天一早走街串户地叫卖。后来, 他找到开杂货店的伍礼兰代销,生意渐渐打开
了销路。
2000 年初,陈昌银用 5000 元钱在江北小市场租了个摊位,打算大干一场。谁知经营了
2 个月,市场接到政府下发的拆迁通知,陈昌银不得不放弃才找到的落脚之地,重新挑起麻
花担子。 2000 年 3 月的一天,陈昌银挑着担子无意中走到磁器口。当时磁器口正在开发古
镇旅游,急需引进民间的风味小吃和传统工艺品。
陈昌银的出现, 让正在发愁如何寻找合适项目的管委会负责人单大国眼前一亮。 他决定
把陈昌银的麻花引到磁器口来。 磁器口古镇管委会开出一系列优惠条件吸引陈昌银。 但陈昌
银当时没看好这个市场,觉得磁器口人气不是很兴旺。
尽管陈昌银谢绝了管委会的邀请, 可隔三差五, 他又忍不住要从磁器口经过。 2000 年 5
月,陈昌银和妻子在磁器口遇到做生意的老乡张秀英。 张秀英主动把自家的门面便宜地租给
他。 2000 年 5 月,陈昌银的麻花铺子在磁器口开张了。尽管事先做好了心理准备,但每天
的销量实在少得可怜。
陈昌银后悔当初不该冲动地跑到磁器口做生意。 可房租已经交了 3 个月,现在不干赔得
更多。 无奈之下, 他只得压缩一切费用, 硬撑下去, 盼着早点熬过这 3 个月。 为了节约电费,
陈昌银把麻花搬到了街边来炸。 2000 年 6 月,磁器口管委会加大了对古镇的宣传力度,磁
器口旅游一下火了起来。 过去这条几乎无人问津的古街, 人流量每天超过上万人。 这让苦苦
煎熬的陈昌银看到了希望。
每次陈昌银现场制作麻花,游客们就会围上来看他表演。时间一长,
您可能关注的文档
最近下载
- 2024年云南大理州州级机关统一公开遴选公务员16名高频考题难、易错点模拟试题(共500题)附带答案详解.docx
- 满堂红脚手架专项施工方案(1).pdf
- 沪教版八年级数学上册讲义暑假班学案.pdf VIP
- 数字电路分析与设计(浙大)中国大学MOOC慕课 章节测验期末考试客观题答案.docx
- 中国农技推广APP使用方法.ppt
- 大型民用飞机涡扇发动机采购成本研究.pdf
- 身份证翻译模板.doc
- 教育数字化转型背景下中小学教师素养的“变”与“不变”.docx
- (高清版)ZT 0214-2020 矿产地质勘查规范 铜、铅、锌、银、镍、钼.pdf VIP
- 公路施工组织与概预算课程设计.docx VIP
文档评论(0)