DB37∕T 1418-2009 绿色食品 芦笋生产技术规程(山东省).pdf

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ICS 65.020 B 04 DB37 东 方 标 准 省 地 山 DB37/T 1418-2009 绿色食品芦笋生产技术规程 2009-12-14 发布 2010-01-01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1418-2009 目IJ 1=1 本标准由山东省质量技术监督局提山。 本标准由山JJ~ 农业标准化技术委ia会归口。 本标准起草单位:山东省雄坊市农业科学院。 本标准主要起草人:潘文杰、高晓东、王冰林、李书华、李霞。 DB37/T 1418-2009 绿色食品芦笋生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品芦笋生产的术语和定义、产地环境和农业投入品、育苗技术、定植技术、田 间管理、病虫害防泊、采收以及生产档案要求。 本标准适用于绿色食品卢笋生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款边过本标准的引用而成为本标准的条款。儿是注日期的引用文刊,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文刊的最新版本。儿是不注日期的引山文刊,其最新版本适用于本标准。 GB/T 17491 含氨基酸叶面肥料 GB/T 17492 含微量元素叶面肥料 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条1'1 NY/T :393 绿色食品农药使用准则 NY/T :394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 760-2004 卢笋 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 绿色食品 系指遵守可持续发展原则,生产地的环境质量符合NY/T391 要求,按照、特定生产方式生产,经专门 机构认定,许可使用绿色食品标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品分 AA 级绿色食 品和 A 级绿色食品。 3. 2 白芦笋 人工培土软化栽培的白色芦笋嫩茎。 3. 3 绿芦笋 白然光照条件下生长的绿色卢笋嫩茎。 3.4 鳞芽盘 芦笋缩短的地下茎聚生多个鳞芽,旦盘状的组织。 幼年期 芦笋定植后至最初采笋的时期,也称根株养育期。 3. 6 成年期 芦笋采收初年至产量与品质明显下降的时期。 3. 7 DB37/T 1418-2009 衰老期 卢笋产量与品质明显F降至失去保留价值的时期。 4 产地环境 生产基地环境质量应符合NY/T 391 要求。 生产墓地应选抨在无污染和生态条1'1 良好的地区。墓地选点应远离t矿区和公路铁路干线, J盛开t 业和城镇污染源的影响,同时绿色食品生产墓地应具有可恃续的生产能力。 生产基地须经省级绿色食品管理部门指定的环境监测部门监测,产地环境质量符合绿色食品产地环 境质量标准。 4. 1 农药使用 严格按 "NY/T 393" 标准执行。 4. 2 肥料施用 严格按NY/T

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