春季“排毒”选择十大食物.pdfVIP

传统中医认为， 春季是阴气渐弱阳气渐强的时期。 冬季进补后好多成分全积聚在体内 ， 正好趁春季把不需要的内毒排出，所以在春季最适宜排毒强身。 “这时合理进食排毒餐，对人体进行排毒食疗，不仅有益于身体健康，还可起到强健体 魄的作用。 ”为此，专家给大家介绍了十种适合于春季排毒养颜的食物： 黄瓜 《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味 甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为 98%，富含蛋白质、糖类、维 生素 B 2、维生素 C 、维生素 E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。 现代药理学研究认为， 鲜黄瓜内还含有丙醇二酸， 可以抑制糖类物质转化为脂肪。 黄瓜 中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低， 对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿， 有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。 黄瓜味甘性凉， 具有清热利水、 解毒的功效。 对胸热、利尿等有独特的功效