济南版七年级生物下册知识点汇总2.docx

济南版七年级生物下册知识点汇总 第一章笫一节 倉物的营养成分 L俊物屮苗哪人烫盘养成分？ ft物-1熔右fe类、脂肪、责白质、水、无机盐和维生素:也;大炎肯养成分.毎一种，卅养成分当礎人体正 常生长发育和完成各项生命活动所必需的” 2-（占虫1）哪-光?$养物廣被称为-大肯养物啸了他们典同的作川是什么？ 二大背养物质:糖类、脂肪、蛋白质。共同件川：都是组织细胞的构成物质?能为生命活动提供能量 34占点2刑淡、蛋白颅、脂肪在仪协M旳存在形式枚组成分別是怎样的？ 酣;类包括淀粉、麦芽糖、葡萄IT仇址Ih葡萄糖绍成的一类仃机林 债白质足山氮基豐织成的一类有机物. 脂肪分为动物脂肪和植物脂肪「定山甘油和脂肪酸纹成的有机物. 4一含椭类、贺白质、脂肋较多的食物主婆仃卿叫？ 谨粉是主姿的糖类。谷类和根茎董（馒头、米饭、玉米、小麦、马铃薯、甘筍屮代物I'含仃 用的丽: 级阳、们、妬、垂和"类鸽欢枷I吩仃较影的I鬣丽:蛋黄、花生、U.类和愜果洪饵勿屮禽仃 灯册丽. （光点3）耕类、張白颅、脂肪的年用分别址什么？ 細类：园主要的供能物质。人体进行备顶生命液劲所泊圧的能绘主耍来「I J糖类的氧化分解.抽类在泊 化道的口腔开始械泊化为麦芽糖,址终任小肠内分解为葡萄糖晨小肠吸收.通过血液循环辺输刮俎织细胞. 佑细胞的线粒体小殖化分解影放竝?川「健持体温和维持各顶生命活动。 资白质：是构成笛织细脸的基本物质血泉人休生长发育、组织區新筲生命活动的物质基础*蛋白质在消 化道的亘J1：始泊化山绻在小肠11'泊化为氨基酸.被小肠吸收° 脂肪：属］筒备能源物质?旷存心皮下竽处.月什肪在消化道釣小肠川开始被消化.忤先耍彳胆汁的乳化作 W卜分解为脂肪微粒」让后分解为脂肪酸和甘油彼小肠吸收? 6一第七大苛养索址脂什么？主耍存征1训艸負物川？仃什么作 ⑴?第七大背养索是指瞎食纤维.左耍存在J:粗粮、蔬菜和tK果鸽植物性食物II'o ⑵?作川：i歪促进胃肠蠕动和排空刈以预防肠癌的发生、并」I有利于心血管健康。 7』石点4各类维生索分别仃什么作川？缺乏疝以枚您物来激是怎祥的？ 名称 缺乏症 主婆來源 维生素A 皮朕「?燥J：眼症、夜盲症、脱W 仪右:在r动物性食物5.加肝脏、鱼肝油|||。杭物件代物 屮的闌夢卜素叮以转换成维生素A如闌参卜、黄玉米等 维生素B, 神经炎、卿气病、消化不4 fw; 不振、生氏迟缀 谷类、J茨的种皮购类、酵付 维生素＜? 坏血病、抵抗力下降 新时咿J瓜果、蔬菜 维生素D 儿遗：妁镂病戍人：骨质盈松症 IJF酿他川?血资無扎汁 注盘：维生索浪丽忍不霸耍消化就片接被吸收. &列什么的蝕?卜、黄主木川议预防夜i'ilii：? 胡梦卜、黄主叔I啥肓大昴的胡萝卜索嗣蜉卜索在人休内能转变成维生素九" 1 ?统生索的特性？ ⑴.人体对维生索的需求说很小扈它是人体止耀生氏反育所必盅的营养成分。 ⑵?维生索既不是崗成卽织细胸的原料.也不是施源物质° 2?水的作W主婪衣现金哪吃方i『i? HL水是细胞的组成成分 ⑵.参y人休的外项生理活动。"物质运输、体温调节竽方丽都仃帀:婆作川。 3?&点5）无机盐的种类仃嘛购？妙乏疝以及食物来源是怎样的？ 无肌盐在人体内含量不多JLI?是对「潍拌体内生理沽动是必不可少也 乳称 缺乏症 主翌來源 儿童：佝偻病 成人：骨质疏松症 构成牙齿?和着骼的廉要成分 妍、绿叶援撰、M类、蚱皮饰 瞬 乏』、头犖、肌无丿人骨痛 震肉、佝、奶类、蛋、復类 缺铁杵帝血。汰小血红蛋白的纠成成3卜 血液、川脏、瘦肉、仮、奶类、蛋 4一为什么补钙的同IM圧要补充维生累D7维生索&对以促进儕和礴的吸收。 5一｛%点6｝怎样社略的比较不同果蔬屮维生索C的件辙 <1）实骏抹理=维生豪C能使紫色的高a酸钾濬液袒色。 滴定<2）才法步骡：丽一甌 滴定 （3>实验结果及结论： 将不同裁菜汁滴入芳诳的同一浓區的高犠酸钾溶液■丄则川的蔬熔1前数竝.则维空索€的含诂越如 <4）实验过理屮.哪吃1川累对能会影响实脸的准购件？ ①.扁镒酸钾溶液川彊出锢I価?- JA?r用同一淌竹滴果牖T③.使用滴密淌加第_种汁液询4没 右讷水将淌智诜净,lf-JIJ?纸吸I滿管内外的水分。@.处蔬卄址种新鲜。⑤ 是習迦I躬川边振荡边观察, 他色后立师停止滴川I, 西；测试不同的处蔬应用同一支滴管.并在得次使川丽用熬tg水冲洗干净. 笫二节消化和吸收 et^'1'A类营养成分屮哪些M以彼人休lY.接吸收？哪些妊细纶过消化后才陡哦收？ 〈丨〉水、无机盐和维生素（有机物旳小分f物质”1以被人休It接吸忆 壘：水、无机盐是无机物 <2）淀粉、脂肪和哥白庾（有机物）答大分f物膜必须缁过消化h；才能吸收. 力消化系统的纽?成是怎样的？ <1）消化系纷是rti消化逍和消化腺细此 <2）消化逍也恬口腔、咽.食