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七年级生物下册期中复习知识点
一、 人的由来
1、人类的起源和发展:
现代类人猿与人类的共同祖先是(森林古猿 )。
2、男性和女性生殖系统的主要结构和功能
睾丸:男性主要的性器官,能够(产生精子和分泌雄性激素)
卵巢:女性主要的性器官,能够(产生卵细胞和分泌雌性激素 )。
输卵管:输送卵细胞,也是(受精的场所)。
子宫:(胚胎发育)的场所。
3、受精、发育
4 、青春期
青春期是人一生中一个重要的发育时期,(身体和心理)都会发生变化。
青春期形态发育的显著特点是 ( 身高突增 ) ;青春期发育的突出特征是 ( 性发育和
性成熟 ) ,另外,神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。
二、人体需要的主要营养物质
糖类、蛋白质、脂肪都是组成细胞的主要 (有机物),并且能为生命活动提供 (能
量)。
1、 糖类
(1) 作用:最主要的(功能)物质,也参与细胞构成;
(2) 来源:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等。
2、 蛋白质:
(1) 作用:是建造和修复身体的重要原料, 有利于人的 (生长发育)和 (受
损细胞的修复和更新),并且可以为生命活动提供能量;
(2) 来源:奶、蛋、鱼、瘦肉、大豆等。
3、 脂肪
(1) 作用:主要作为(备用的能源)物质,贮存在体内;
(2) 来源:花生、动植物油、肥肉、大豆等。
4 、 水:(细胞的主要组成部分),约占体重的 60%-70%。
5、 无机盐:维持细胞正常的生命活动
6、 维生素:人体需求量(少),不能功能,但生命活动又必不可少。
三、 合理营养和食品安全
为了满足人体每天对 (能量)和 (各种营养物质)的需要’人们必须做到 ( 合
理营养 ) 。
按平衡膳食宝塔均衡地食用五类食物, 可以防止 (营养不良)和 (营养过剩)。
能量分配:每日三餐要按时进餐,早中晚的能量分配为( 30%、40%、30%)。
安全知识:食用蔬菜和水果可以用(清水浸泡、冲洗),或削去外皮,买肉
时一定要看肉是否(检疫合格);不能吃发芽的马铃薯和毒蘑菇等;厨房和
炊具要经常保持干净。
绿色食品:绿色食品指(安全无污染)且(优质)的食品,要求在生产、贮
存和销售的过程都避免有害物质的侵染。
第二节:消化和吸收
1)消化系统功能:(消化食物和吸收营养物质等)
消化系统的组成 :(消化道和消化腺)。
消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 ;(功能请对照书上内容理
解)
消化腺: ( 唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 ) 分泌消化液。
(肝脏)是人体(最大的)消化腺,分泌胆汁,(不含消化酶),促进脂肪的消
化(物理性消化)
2 )小肠的结构特点:
功能:消化食物和吸收营养物质的(主要场所) 。
小肠适于消化、吸收的特点: a 最长; b 内表面具有皱襞和小肠绒毛(大大增加
了消化和吸收的面积); c 小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管,绒毛壁和毛细
血管、毛细淋巴管的管壁都很薄, 只由一层上皮细胞构成, 这种结构有利于吸收
营养物质;而且小肠中含有各种消化液。
3 )食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与
消化液混合。
化学性消化: 通过各种消化酶的作用, 使食物中各种成分分解为可以吸收的营养
物质。
淀粉的消化(口腔、小肠),参与的酶:唾液淀粉酶,消化过程:淀粉、麦芽糖、
葡萄糖 。
蛋白质的消化(胃、小肠):消化过程:蛋白质、 氨基酸,参与的酶(胃液、
胰液、肠液)
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