图书馆咖啡厅推广方案.pdf

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2020-09-27 发布于天津
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一活动前期市调方案执行一活动前期准备优势位于南宁职业技术学院学院内有较固定的客户来源环境优雅整洁舒适咖经营品种丰富啡与图书馆相邻附近没有竞争对手厅劣势自尚未树立良好的品牌形象身地处偏僻离学生生活区和教学区较远情菜单品种没特色味道有待提高况对于本身宣传不到位知名度不够分机会析消费群体集中消费潜力巨大学生都是年轻人一旦形成习惯和消费偏好易形成顾客忠诚学校缺乏新颖有特色咖啡厅威胁市场进入成本较低容易出现模仿和跟进的竞争者学校内以及周边其他的餐饮场所竞争激烈容易分流顾客目前咖啡厅的外在竞争对手有食堂一二

一、活动前期市调 / 方案执行：一）活动前期准备优势： ★位于南宁职业技术学院学院内，有较固定的客户来源。 ★环境优雅，整洁舒适。咖 ★经营品种丰富。啡 ★与图书馆相邻，附近没有竞争对手。厅劣势：自 ★尚未树立良好的品牌形象身 ★地处偏僻，离学生生活区和教学区较远。情 ★菜单品种没特色，味道有待提高。况 ★对于本身宣传不到位，知名度不够。分机会：析 ★消费群体集中，消费潜力巨大。 ★学生都是年轻人，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。