抗生素的分离.pptVIP

抗生素;抗生素的定义：;抗生素的分类：;几种常见抗生素:;抗生素的提取分离方法：;抗生素的精制是整个提取分离过程中最重要的一步,一般步骤如下： 1脱色和去热原质 热原质：是发酵过程中非抗生素产生菌所产生的一种内毒素。 热原注入人体内会引起恶寒、高热，严重时甚至引起休克。 除去热原的方法通常有：加热、强酸、强碱、活性炭吸附。 生产时常用活性炭脱色并去除热原，脱色时需要注意pH、温度、脱色时间、炭的用量等;2 结晶和重结晶;抗生素提取加工过程的一般??聚 ;1)发酵液的组成成分非常复杂，有数百种甚至更多，各种化合物的形状、大小、相对分子质量和理化性质都各不相同，有的迄今还是未知物，而且这些化合物在分离时仍在不断的代谢变化中。 2)在发酵液中，有些抗生素含量很低或极微，有的只有1/10 000，甚至更少。制备时，原材料用量很大，得到产品很少，与投料量相比“虎头蛇尾”。;3)许多抗生素，一旦离开了生物体内环境，很易变性和被破坏，应十分注意保护这些化合物的生物活性，常选择十分温和的条件，尽可能在较低温度和洁净环境中进行 4)抗生素的分离制备过程几乎都在溶液中进行，各种温度、pH、离子强度等参数，对溶液中各种组成的综合影响，常常无法固定，要建立重复性好的成熟工艺，对生物材料、各种试剂及其辅助材料等都要严格地加以规定。 ;下面以青霉素的生产为例进行说明：;菌体细胞的分离 重金属离子的去除 蛋白质的去除 色素、热原质、毒性物质等有机物质的去除 改善培养液的处理性能 调节适宜的PH和温度 ;干燥处理;;青霉素产生菌发酵液中含有较多的杂质，其中高价无机离子（Ca2+、Mg2+、Fe3+）和蛋白质对青霉素的提纯影响最大。 除去Ca2+，可使用草酸及其可溶性盐类，反应生成的草酸钙还能促使蛋白质凝固； 除去Mg2+，可加入Na3P3O10，生成不溶性络合物； 除去Fe3+，可加入黄血盐，形成普鲁士蓝沉淀。 蛋白质通常以胶体状态存在于发酵液中，胶体粒子的稳定性和其所带电荷有关。在酸性溶液中，蛋白质能与一些阴离子形成沉淀；在碱性溶液中，能与一些阳离子形成沉淀。;发酵液的过滤;萃取和精制;;多级逆流萃取示意图;在一次萃取醋酸丁酯中，由于滤液中有大量蛋白质等表面活性物质存在，易发生乳化，这时需加入乳化剂。通常使用PPB，加入0.05%~0.1%。具体机理在书本233页，第5行;影响萃取的主要因素;结晶和精致;（3）青霉素钾盐结晶 青霉素钾盐在丁酯中溶解度很小，因此在二次醋酸丁酯萃取液中加入醋酸钾乙醇溶液，青霉素钾盐就结晶析出。 ;其他分离提纯抗生素的方法;谢谢——End