商品陈列原则和方法精编.ppt

第十讲商品品类与陈列  、商品品种分类 商品品种 o商品按照不同的特征差别进行归类,按照 不同使用价值而进行区分。 o品类定义: o依据消费者的需求和消费者购物行为将 类进行定义和分类  品类角色 标性品类 常规性品类 成为向目标顾客提供该品类产成为向目标顾客提供该品类产 的首选店家,带动提高零售品的优先选择对象,向目标顾 商所有品类的销售,市场份额,客提供稳定的、具竞争性的商 消費者满意度,实现企业的经|品,在创造利润,现金流量和 营任务、目标和战喀 投资回报方面扮演重要角色 偶然性/季节性品类 便利性品类 成为向目标顾客提供该品类产强化零售商在目标顾客中 的主要供应者,向目标顾客站式消费”的印象。在创造利 提供经常性的、具竞争性的商润和提高边际贡献方面发挥重 品在创造利润,现金流量和投要作用 资回报方面扮演重要角色 根据品类的重要性和优先权将品类赋予角色,利于零售商对业务的管理和资源的分配  品类战术 品类角色与品类战术的总的指导原则 品类角色商品品种范围价格促销陈列地点 量完整的范围价格和价值:促销活动频门店内主要陈列足够的空间 宽度深度 位置或货架主体低缺货情况(危急的) 质量和服务:特别有针对 重点 有竞争力的繁 店陈列位置或货的 至单品 价格,长期注重颐客架主体 的毛利投 感商品 场合/季节性适合时令的产品一致的具有有促销活动好的门店位置适当的空间,低缺货情况(重要 范围-宽度 竞争力的价(中度须率)邻近目标和优先的 保持大中分类的格,短期的针对本地群品类 完整性 毛利投资,组顾客 寻找提高毛 利的机会 有竞李节/周期性靠近相关的日椓平均空间,控制缺货状况 只选择主要牌子 动针对特和优先品类 的一些主要单品毛利,某些别群组;一次 单品的价格性促销产品 特别有竞争(V.在所有 店都销售  、商品陈列 o陈列是将产品设计到货架上的过程 ●使品类和产品的对消费者影响力最大化 品类/产品对消费者是‘方便购买的 很容易进行库存补充 符合存货和需求的要求  (一)商品陈列的基本原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促 营使其采取购买行动。做好商品陈列必须遵循一些 基本的原则,包括可获利性、好的陈列点、吸引 力、方便性、价格、稳固性等六个方面  商品陈列的基本原则(1 可获利性 1、陈列必须确实有助于增加店面的销售。 2、努力争取有助于销售的陈列位置 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物 4、适时告诉商家商品陈列对获利的帮助。 5、采用“先进先出”的原则,减小退货的可能性。  商品陈列的基本原则(2 好的陈列点 1、好的陈列点 ①传统型商店:柜台后面与视线等高的货架位置、磅称旁、收银机旁 营柜台前等都是较好的陈列点 ②超市或平价商店:与视线等高的货架、顾客出入集中处、货架的中心 量位置等均是理想的陈列位置 系2、开展促销时要争取下列位置:商店人流最多的走道中央、货架两端 的上面、墙璧货架的转角处、收银台旁等 3、不好的陈列点:仓库出入口、黑暗的角落、店门口两侧的死角、气 味强烈的商品旁等。  商品陈列的基本原则(3) 吸引力 1、充分将现有商品集中堆放以凸显气势 彦2、正确贴上价格标签 3、完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客 理取货,二来造成产品销售良好的迹象。 4、陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开 来 5、配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意 6、可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间 也可以产生特价优待 的意味  商品陈列的基本原则(4) o方便性 o1、商品应陈列于顾客便于取货的位置 o2、争取较好的陈列点,争取使顾客能从 不同位置、方位取得商品。 o3、保证货架上有80%以上的余货,以 方便顾客选购。 o4、避免将不同类型的商品混放,助销宣 传品(POP广告)不要贴在商品上 删用