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畜体部位名称
方位术语
图12基本切面及方位
A.正中矢状面B.横斷面(b-b.断面)C额面(水平面
1.前:2.后;3.背侧;4.前背侧:5.后背例;6.侧;7.前腹侧:8.后腹侧:9.内侧:10.外侧;1.近始:12.远
;13.胃侧:14.掌侧;15.跖侧
第一章运动系统
包括3部分:
肌肉:运动的动力
骨:运动的杠杆
■骨连接:运动的枢纽
运动系统的功能
■运动功能
■构成动物的体型
■保护脏器、支持体重
些骨突起和肌肉也可作为确定体内器官位
置、体尺测量和针灸穴位的依据
运动系统与其他课程的联系:
■《养牛》《养羊》《养猪》等畜牧课程中重要内
容“胴体品质”涉及胴体斜长、胴体直长、膘厚、
皮厚、眼肌面积等多项指标,这些指标的测量基
础是畜体骨骼、肌肉的名称、位置。
牛的全身骨骼
腰椎
胸椎
荐椎
尾椎
髋骨
颈椎
肩胛骨
股骨
肋
髌骨
骨
胸骨
胫骨
尺骨
桡骨
跗骨
腕骨
掌骨
跖骨
指骨
趾骨
第一章运动系统
第一节骨及骨连接
一、骨学概论
头骨及连接
三、躯干骨及连接
四、前肢骨及连接
五、后肢骨及连接
第二节肌肉
肌肉概论
2、短骨
位于长骨与长骨之间,
立方形,起缓冲作用。
如腕骨和跗骨。
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