种子质量检测技术 种子水分测定技术实训 种子水分测定实训.pptx

精品资源共享课种子质量检测技术教师姓名：王新燕 项目三： 种子室内检测技术任务二：种子水分测定实训种子质量检测技术实训目标1、掌握种子水分和种子油分对水分测定的影响2、不同水分测定的方法及原理3、能根据不同作物种子正确选择水分测定方法4、熟练掌握水分测定的不同方法仪器设备的正确操作。5、能正确填写原始记载表种子质量检测技术实训安排实训时间：4学时实训地点：种子质量检测中心水分测定实训室实训内容：20%水分含量的玉米种子、小麦、向日葵种子水分测定实训过程：采用“理实一体化”教学，学生在实训室通过玉米、小麦、向日葵种子水分测定方案制定，操作实施，然后结合新实良种公司种子检验工作任务，完成种子水分测定任务，小组相互监督，按照水分测定方法标准 操作。在整个过程中教师和检验员只起指导作用。学生通过企业工作任务的完成，在检验员的指导下获取相关检验经验，并能处理一般技术问题。考核方式：逐人考核种子质量检测技术 一、种子检验程序种子质量检测技术二、向日葵种子水分测定（一）、方法低恒温烘干法，103±2℃的烘箱内烘干8h。 （二）、适用作物 适用于葱属、花生、芸苔属、辣椒属、大豆、棉属、向日葵、亚麻、萝卜、蓖麻、芝麻、茄子。种子质量检测技术（三）、预调烘箱温度按规定要求调好所需温度，使其稳定在130±2℃，如果环境温度较低时，也可适当预置稍高的温度。 要求：使用电热恒温干燥箱之前检查箱体、加热部分，恒温部分，顶部孔内插入200℃温度计，孔打开。检测温度是否恒温，箱内各部位温度是否均匀一致，箱内温度可在5-10min内是否回升到所需温度。能灵活根据种子水分测定环节调试温度，使其稳定在所需温度±2℃。 种子质量检测技术（四）、铝盒烘干恒重方法：在水分测定前预先准备。将待用铝盒(含盒盖)洗净后,于130℃的条件下烘干l小时,取出后冷却称重,再继续烘干30分钟，取出后冷却称重，当两次烘干结果误差小于或等于0.002g时，取两次重量平均值;否则，继续烘干至恒重。 种子质量检测技术（五）、制备样品方法：取样时先将密闭容器内的样品充分混合，从中分别取出两个独立的试验样品15～25g，放入磨口瓶中。需磨碎的样品按要求进行处理后立即装入磨口瓶中备用，最好立即称样，以减少样品水分变化。剩余的送验样品应继续存放在密闭容器内,以备复检。 种子质量检测技术要求：检查电动粉碎机结构的密闭性，用毛刷清理内部，先加入样品，再打开开关，然后缓慢抽出插片，盛样杯满了，关闭开关，快速倒入磨口瓶中，盖上盖子。跟换样品，用毛刷将粉碎机内部清理干净。 种子质量检测技术（六）、称样烘干方法：将处理好的样品在磨口瓶内充分混合，用感量0.001g的天平称取4.000g～5.000g试样两份，分别放入经过恒重的铝盒，盒盖套于盒底下，记下盒号、盒重和样品的实际重量，摊平样品，立即放入预先调好温度的烘干箱内,铝盒距温度计水银球2～2.5cm，然后关闭箱门。当箱内温度回升至规定温度时开始计时，烘干结束，戴好纱线手套，打开箱门，取出铝盒，迅速盖好盒盖，放在干燥器中冷却到室温(约需30一45分钟)后称重。 种子质量检测技术（七）、计算水分测定结果，填写原始记载表方法：根据烘后失去水的重量计算种子水分百分率，修约到 小数点后一位。要求：若一个样品的两次测定之间的差距不超过0.2%，其结果可用两次测定值的算术平均数表示。否则，需重做两次测定。结果填报在检验结果报告单的规定空格中，精确度为0.1%。将原始数据按要求填写在原始记载表中。 种子质量检测技术三、小麦种子水分测定（一）方法：高恒温烘干法，130～133℃的条件下烘干1h。，测定程序、计算水分公式与低恒温烘干法相同。 （二）适用作物： 适用于芹菜、石刁柏，燕麦属、甜菜、 西瓜，甜瓜属、南瓜属、胡萝卜、大麦、莴苣、苜蓿属、番茄、烟草、水稻、菜豆属、豌豆属、小麦属、菠菜、玉米。葱属、花生、芸苔属、辣椒属、大豆、棉属、向日葵、亚麻、萝卜、蓖麻、芝麻、茄子。种子质量检测技术要求：此法是在较高的温度下，加速样品内的水分蒸发，在短时内测得样品水分，因此 使用时应严格控制烘干的温度和时间。如温度过高或时间过长，易使种子中的干物质氧化而降低样品重量，便水分测定结果偏高。 种子质量检测技术四、20%含水量的玉米种子水分测定（一）方法：高水分预先烘干法 （二）适用作物： 适用当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过18%，豆类和油料作物种子水分超过16%时，采用此方法。种子质量检测技术（三）、一次烘干称取两份样品各25.00±0.02g，置于直径大于8cm的样品盒中，在103±2℃烘箱中预烘30min (油料种子在70℃预烘lh)。取出后放在室温冷却和称重。种子质量检测技术（四）、二次烘干一次烘干结束后立即将这两个半干样品分别磨碎，并将磨碎物各取一份样品按低恒温