水具陈列及结构剖析.pptVIP

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A:E RENRENLE 水具分析 集团品类管理日杂部 A:E RENRENLE 目录 、水具陈列原则、决策树及陈列现状 、品类具体分析 ●三、调整建议 ●四、季节性分析 ●五、季节调整 A:E RENRENLE 水具决策树 C顾客二匚顾客三匚顾客三。消费者的决策树是:材质一功 能一类别一规格一品牌一价 玻璃陶瓷 料 格 功能功能功能 材质:玻璃、陶瓷、塑料 不锈钢 玻璃酒杯 无盖陶瓷 杯] 空杯。2、功能:保温/非保温/酒饮 玻璃水杯 陶瓷酒杯 吸管杯 有盖玻璃杯 滤叶陶瓷杯][无盖塑料杯。3、类别:啤酒杯、无盖陶瓷 无盖玻璃杯 杯、塑料冷水壶等 类别C类别C类别 4、品牌:弓箭、紫丁香、哈 品牌 品牌 品牌尔斯、茶花、富光、乐扣 冠福等 价格 价格 单品A 单品B单品C 5、价格: A:E RENRENLE 陈列原则 ●1、横向陈列优先级(根据客流走向) 1)材质:(1)玻璃:玻璃酒杯→玻璃水杯 (2)塑料:无盖→吸管/水壶→太空杯 (3)不锈钢:不锈钢杯→保温杯→旅游运动杯→热水瓶 ●2)功能:酒饮杯→饮水杯→保温杯 3)类别:酒饮杯→饮水杯→保温杯 2、纵向陈列要求 1)品牌:同品牌采用纵向的方式陈 2)价格:低价格→高价格 A:E RENRENLE 陈列原则 (玻璃酒杯/水杯) 相同品牌 按纵向集 角挂勾10个 方管挂钩10个 啤酒杯无玻璃杯 上面5层采用三角 中陈列 成上忌酒杯 (陈列高脚杯)或 同一品牌 白兰地酒补 方管(陈列带柄无 商品按价 杏槟泊杯/尾酒 盖玻璃杯)挂钩 格从高到 之力计梨 低、位置 自上而 璃速叶杯有盖玻 中间三层采用带灯 进行陈列 玻璃层板陈列有盖 无盖/无手柄的玻璃 酒水杯 客流方向 A:E RENRENLE 陈列原则 (陶瓷杯/茶具咖啡具) 相同品牌 按纵向集 无盖陶瓷杯 凵无盖啕瓷杯 中陈列 同一品牌 商品按价 有盖陶瓷杯 陶瓷活杯 格从高到 低、位置 有盖陶瓷杯 0杯滤十陶瓷杯 自上而下 茶具/咖啡具 进行陈列 套装茶具陶瓷功大蒸杯 茶具/咖啡具 客流方向 A:E RENRENLE 陈列原则(无盖塑料杯儿童水具 相同品牌按 纵向集中陈 无盖塑料杯 下无萧科杯 牌商品按价 格从高到低 位置自上而 密胺杯 密胺杯 下进行陈列 有盖塑料杯 有盖塑料杯 儿童水具注 意商品颜色 儿童吸管杯 儿童吸管杯 学生水壶 学生水壶 客流方向 A:E RENRENLE 陈列原则 (不锈钢杯保温杯) 小规格 大规格放在 货架底部, 小规格在上 部,同品牌 商品按规格 自上而下垂 直陈列,价 格顺序由低 到高。 目l 不锈钢杯 保温杯 客流方向 注意:玻璃的办公杯和不锈钢的办公杯、有盖的玻璃杯(造型如保温杯的商品)与不锈钢杯一起陈列。

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