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酒水包装小组成员:李若男、刘钰:纸盒制作 李静:PPT 刘雅隽、刘玉欣:找资料 孟雨萌、程士权:找图片总体部分1.调研部分2.产品介绍3.产品包装4.立体图5.成品图红酒王朝干红葡萄酒产地:天津。中文名王朝干红葡萄酒 外文名Dynasty Red Wine?Wine ? 王朝葡萄酒可以说从成立之初的起点比较高,当时国内的传统葡萄酒企业的产品还主要以甜酒为主,是中国第一家专业化生产/subview/4423681/4423681.htm干型酒的葡萄酒企业。而且,投产后产品屡获殊荣。公司成立后,王王朝产品图 朝凭借在生产工艺和品牌管理上的优势,在市场上站稳了脚跟。而上世纪90年代初席卷全国的白兰地消费热潮,不论是为主要外方合作者/view/4476756.htm法国人头马还是王朝都带来了初步的成功,更为重要的是进一步加强了双方在中国市场作大作强的决心产品种类1、王朝特制/subview/278191/278191.htm干红葡萄酒(最畅销)2、王朝98年份干红葡萄酒(大、小瓶)3、王朝2001年份干红葡萄酒4、王朝像木桶干红葡萄酒5、王朝特制像木桶干红葡萄酒6、王朝/view/4492840.htm解百纳干红葡萄酒(大、小瓶)7、王朝爽口红葡萄酒8、王朝2001年份/subview/278185/278185.htm干白葡萄酒9、王朝精酿干红葡萄酒10、王朝95年份干红葡萄酒礼盒装11、/view/2958438.htm王朝干红葡萄酒(大、小瓶)12、王朝金奖白兰地(大、小瓶)13、王朝精装/subview/278191/278191.htm干红葡萄酒产品酿制 葡萄原料采收并进行破碎除梗后,泵入一个/subview/2057854/2057854.htm缓冲罐(大小一般是/subview/3424868/3424868.htm真空罐的2倍),这时王朝葡萄酒 的葡萄醪温度一般15—20℃左右,从缓冲罐出来的/subview/1266414/1266414.htm醪液 进入一个加热槽,加热槽内有/subview/966680/966680.htm过滤板,将一部份汁液滤出,滤出的汁液进入生物蒸发器。在生物蒸发器里,107或108℃的高温蒸汽将少量的汁液迅速蒸发,并将蒸发后的汁液气体(101℃左右)重新混入加热槽内并与醪液再次混合,以此将醪液迅速加热到85—91℃。加热后的醪液进入/subview/3424868/3424868.htm真空罐,这个真空罐是该设备最经典的部分,里边的气压大约是-0.9Pa。在这种负气压环境下,醪液进入后将迅速膨胀,从而导致葡萄果皮瞬间破裂,/view/68056.htm单宁、色素、/subview/4116685/4116685.htm酚类物质也在这一瞬间得到很好的浸提。贮藏要求 要求合适的温度,理论温度12℃左右,7-18℃都可以。 要求避光,因为紫外线会使酒早熟。 避免振动,水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,避免过于潮湿,以防细菌滋生。 红酒 贮藏地点建议: 阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等 红酒打开后如何保存 开过的酒应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,水平摆放。 通常,白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。市场调研调研时间:2016.11.26调研对象:王朝干红 对主要大型商场和超市进行了市场走访和调研在一些知名度较高的商场超市。本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌市场红酒的主要排序:张裕、长城、王朝、威龙,张裕大约占30%的市场份额。王朝葡萄酒在大型商场超市部分品种、容量、度数及价格序号品名容量度数1.经典干红葡萄酒750毫升11.533.602.金王朝干红葡萄酒750毫升11.580.203.王朝干桃红葡萄酒750毫升11.533.004.御用木制礼盒(2瓶)750毫升11.591.505.王朝半甜葡萄酒750毫升11.512.006.王朝干白750毫升11.522.007.王朝甜葡萄酒1000毫升812.00 在调查中,长城、王朝高档葡萄酒则在市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌,像张裕一样,他们的高档葡萄酒贯穿着市场,但是在商场中还设有摊位,并且反响很好,在市场,这两大品牌主要定位于高档葡萄酒,姿势兼顾甜型葡萄酒。喝葡萄酒的优点1、增进食欲果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。2、滋补和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。3、助消化作用 蛋白质最优良
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