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XX年度学校食堂工作总结及存在的不足 XX 年度学校食堂工作总结及存在的不足在学校食堂工作中， 在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人” 的宗旨，规范食堂安全卫生工作，保障了师生员工的生活需 求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家 长的好评。下面我把自己的工作总结如下： 首先，要树立师生服务意识。 我在学校遵章守纪， 团结同事， 求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝 不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投 入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都 能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的 感觉，感到省心、舒心、放心。 其次，要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安 全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提 高到多么重要的程度来认识都不为过。 第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生 产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都 要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房 ; 严 禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品