基础化学 有机化合物的结构 有机化合物的结构.pptVIP

基础化学 工业分析技术专业教学资源库 * * 模块二 有机化合物性质 ——有机化合物的结构 一、有机化合物的结构式 1．定义 化学式用来表示组成有机化合物分子的原子种类和数目。 结构式用来表示分子内各原子的连接顺序和连接方式，又称为构造式。 2．表示方法 　　将原子与原子用短线相连代表共价键，一条短线代表一个共价键。当原子与原子之间以双键或三键相连时，则用两条或三条短线相连。例如： * / 62 　　结构式比较完整地表示了有机化合物的分子组成。在结构式的基础上，省略碳原子或其他原子与氢原子之间的短线，即得到结构简式。 例如： 　　书写具有较长碳链或环状结构的有机化合物时，也常用键线式。键线式只能表示碳的骨架。例如： 结构简式 ： 键线式 ： * / 62 二、同分异构现象 【交流与讨论】 CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH这三种物质组成上有什么特点？它们之间是什么关系？ 物质 CH3CH2CHO CH3COCH3 CH2=CHCH2OH 元素种类 C、H、O C、H、O C、H、O 原子数量 3个C原子、6个H原子、1个O原子 3个C原子、6个H原子、1个O原子 3个C原子、6个H原子、1个O原子 这三种物质的分子中组成相同，但原子排列方式不同－－同分异构！ * / 62 有机化合物中普遍存在着同分异构现象 ①组成为C2H6O就有两种不同的结构 结构之一：乙醇 (　b.P：78.5℃　) (　b.P：－24℃　) ②组成为C3H6O就有 3 种不同的结构 结构之一：丙醛 (　b.P：49℃　) (　b.P：56℃　) (　b.P：97℃　) 结构之二：甲醚 结构之二：丙酮 结构之三：烯丙醇 实例： * / 62 戊烷的异构体有： 正戊烷 　　有机化合物含有的碳原子数和原子种类越多，它的同分异构体也越多。例如，化学式为C8H18的同分异构体达18个，而化学式为C10H22的同分异构体可达75个。正是因为同分异构现象的存在，有机化合物的数量才大增。 异戊烷 新戊烷 谢谢大家！ 基础化学 工业分析技术专业教学资源库 * *