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Institut Paul Bocuse 1. Présentation de la ville 城市介绍 里昂（Lyon），是市区人口仅次于巴黎和 马赛的法国第三大城市， 奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯大区（Région Auvergne-Rh?ne-Alpes）的首府和 罗讷省（Rh?ne，69省）的省会，并于2015年1月建立了带有部分省级管理权力的“里昂大都会”（Métropole de Lyon），也称为“大里昂”（Grand Lyon）。 里昂市区位于 罗讷河（Le Rh?ne）和 索恩河（La Sa?ne）交汇处，其主城区以河流为界大致可分为三大部分：西侧为富维