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- 2020-10-06 发布于山东
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糖类结构与功能练习
专业 年级 班别 姓名 学号
一、填空题
1. 生物体内的三大营养物质是指 ,其中 是生物体最重要的能源和碳源物质。
2. 糖是一类 的化合物。
3. 糖可依据其结构的繁简分为 、 和 三类,最简单的单糖是 ,最常见的单糖有 ,大米中含量最多的糖是 。
4. 糖原、直链淀粉和支链淀粉分别加入碘溶液后各产生的颜色是 。
5. 糖原可以在 和 组织中找到。
6. 糖原和支链淀粉都以 糖苷键形成分支。
7. 自然界中最多的有机物是 ,此有机物是组成单位是 。
二、名
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