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餐桌文明承载的是取之有度、饮食调理的中国饮食文化，以及中 华民族爱物知恩、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。“历览前贤国与 家，成由勤俭破由奢”，一段时间以来，过度消费警醒着人们回归“节 用惜福”的传统潮流。 倡导餐桌文明，就是要提高市民的科学饮食水平，摒弃不良的饮 食习惯，提高文明消费意识，在餐饮企业树立珍惜名誉、优质服务的 理念倡导。大渡口区餐桌文明大行动旨在通过小餐桌、大文明的方式， 市民的文明素养得到升华，懂得惜福。 餐桌的文明程度，并不取决于国民手中财富的占有度，而决定于 民众珍惜幸福的高度。过度的极端物欲化，给幸福带来了许多内伤。 例如，有人就拿金钱的厚度去丈量美德的深度。俭朴的美德只能用真 心去培育，用温情去孵化，用良知去守望。作为一名大学生，能为浪 费减负、 美德回归，在餐桌文明这个温情活动中传递出一种美丽和 包容，成为人们相互之间的善心和爱心，就是我最大的追求和心愿。 如果说餐桌是一个国家的血肉之源，文明则是一个国家的灵魂。 国家如此，老百姓亦然。发达国家的餐桌之所以文明发达，原因之一 在于其在发展过程中，形成了自己的文化，即对劳动尊重。餐桌文明 要从青少年学生抓起， 学生懂得惜福、懂得节俭，让俭以养德成为 青少年学生的一种文