香料香精技术与工程学院.pdfVIP

香料香精技术与工程学院 院长：肖作兵教授 硕士生导师 香料香精技术与工程学院设有轻化工程（香料香精化妆品）、食品科学与工程、 生物工程等 3 个本科专业。 学院拥有一支学术水平高、教学经验丰富、结构合理的高素质师资队伍，专任教 师 45 人，其中正副教授 27 名，30 人具有博士学位，14 人为硕士研究生导师， 同时聘请行业知名兼职教授8 名。多名教师获得全国、上海市优秀教师等荣誉称 号。 学院注重学科建设和专业建设，多次获得上海市优秀教育成果奖，建有国家级精 品课程、上海市精品课程和上海市重点建设课程。科研成果多次获得上海市科技 进步奖，每年学院教师申请专利近 50 项，国内外重要学术杂志发表论文 100 多 篇。参与编写的部分教材被列为面向 21 世纪高等教育统编教材。 学院重视学生的创新意识和动手能力培养，积极拓展产学研领域， 现设有香料香精研究技术创新中心和生物与食品工程研发中心两个 科研平台，教学科研设备先进，面向学生开展的大学生科技创新项目 活动丰富，学生多次在“挑战杯”等各类竞赛中获奖，毕