电炸锅安全操作规程.pdfVIP

. 电炸锅 多用锅安全操作规程 / 1． 本锅应安装在地面平整、干燥通风处，无腐蚀性气体； 2． 必须安装接地线； 3． 使用前，先检查电源是否连接正确， 然后将电源接通扳动手控、 自控开关两种控制是否都能工作； 4． 加热前先放进食用油，油面最高不能超过锅体内上“液面限 位”、最低不能低于下“液面限位”标志； 5． 将温度选择到待炸食品所需的温度，将温度旋钮拨到一般 220 度处，油开始升温，在 25 分钟左右后电炸锅可准备工作； 6． 电炸锅用完后，要把总闸刀开关拉开，切断总电源； 7． 每使用完毕一次，都必须进行一次清理，杂物清除，里外用干 布擦拭干净， 特别是电器控制部分， 信号灯接触器严禁用水或 湿布清理，以免受潮。 责任