新疆核桃产业发展目标、市场定位及对策建议.pptVIP

新疆核桃产业发展目标、市场定位及对策建议;主要内容;;;1.国内外核桃生产现状;; 2009年核桃国际贸易总量为41.4万吨，其中核桃仁出口占43%，美国、墨西哥、法国为带壳核桃出口前三位，美国、乌克兰、墨西哥为核桃仁出口前三位。 2010年我国核桃结果树面积29.95万hm2，年产量为106万吨，占世界总产量的41.7%，位居世界首位，但国际市场份额不足10%。而美国核桃栽培面积和产量分别为9.15万hm2和45.8万吨，位居次席，但其市场份额约占50%左右。; 我国是核桃的原产地之一，栽培历史悠久。核桃种植范围很广，除福建、广东、海南、吉林、黑龙江之外，各省均有种植，云南、新疆、四川、陕西、河北、山西为核桃主产区。 根据2010年统计数据，云南省产量居全国首位，年产35.3万吨，新疆为全国核桃产业发展的后起之秀，2010年产量已达18.9万吨，居第二位。 ;1.国内外核桃生产现状;2.1 新疆核桃生产现状;2．新疆的核桃产业发展; 据资料统计，新疆核桃的总产量逐年以40～50%增幅提高，从2004年2.4万吨提升到2010年18.12万吨。截止2010年底（表2），全疆核桃种植面积达397.05万亩，新疆核桃集中分布在阿克苏、喀什、和田三个地区。三地区核桃种植面积378.62万亩，占全疆核桃总面积的95.36%。;2．新疆的核桃产业发展;2．新疆的核桃产业发展;2．新疆的核桃产业发展; 其次，管理投入严重不足，在许多地区将核桃用林木生产方式管理，不施肥、不灌水、不修剪、不防治病虫害，任其自然生长，收多收少全靠天，间作核桃园管理也仅停留在管理间作物时顺便予以照顾（如施肥、土壤翻耕等）的水平上。造成现有核桃树年年补植、补嫁接，树龄大小不一，园貌不整齐。 ; 随着核桃嫁接技术的成熟，核桃品种化栽培有了迅速的发展，但优良品种所占比例仍然很小，生产中仍然存在大量实生繁殖的苗木，产量低，商品一致性差，效益不高。目前，除叶城、乌什两县和国营林场之外，全疆核桃生产中良种化程度约有50～60%，约2500～3000万株核桃树还是实生树或品种不明的混杂树。; 造成大量实生树和品种不明混杂树的原因，一是上世纪种植的核桃树多为实生苗木，近十??来新发展的核桃中有相当部分为实生苗栽植，二是良种苗木繁育工作滞后，良种苗木供不应求，三是实生低产林改造工作中，嫁接技术力量弱，嫁接成活率及保存率低。; 多年来，新疆大规模集约化核桃生产园较少，主要还是千家万户果农的分散种植，核桃生产和采收技术落后，且做不到按品种采收；采后处理技术落后，没有脱皮、烘干、漂洗专用设备，如遇不良天气，还会产生霉变，造成损失，果实商品质量难以保障。 ;3. 发展目标及市场定位; 新疆特别是南疆光热资源丰富，具有适合核桃生长发育的生态条件，如光照时间长、有效积温高、昼夜温差大、生长季降雨少、空气干燥，既利于果实成熟，又抑制了病虫害滋生。与此同时，还有土壤通水透气性好和灌溉供水设施齐全等特点，是我国优质核桃的主产区之一。 ; 新疆地处欧亚大陆腹地，东南部与甘肃?青海?西藏三省接壤，周边分别与蒙古?俄罗斯?哈萨克斯坦?吉尔吉斯斯坦?塔吉克斯坦?阿富汗?巴基斯坦及印度等国毗邻?特殊的地理位置，使得新疆成为沟通东西?连接中亚等地区的重要通道，果品的出口具有明显的地缘优势?; 我国广泛栽培的核桃以普通核桃和铁核桃为主，新疆栽培的核桃均为普通核桃。上世纪70年代中期到80年代末的十多年间，全国选育出的普通核桃无性系品种及优良品系179个，其中新疆选育的核桃良种26个。选育出16个国家级核桃品种，其中有3个品种是新疆选育的。; 新疆各核桃主产区大规模推广应用的主要有扎343、新丰、温185、新新2等4个品种。从发展趋势看，自2006年以后新定植的核桃品种园和低产树改造，多数采用温185和新新2两个品种，这两个品种将逐步成为新疆核桃产区的主栽品种。; 新疆具有适合核桃生长发育的生态条件和丰富的核桃种质资源，生产的核桃壳薄、仁香、品质上乘，在国内外享有盛誉，是我国优质核桃产区。近年来新疆核桃发展迅猛，目前面积近400万亩，今后发展可适当放缓，最终面积目标控制为500万亩，产量目标为80万吨，市场定位为高端优质果品。;4. 对策与建议; 对新发展的核桃，必须遵循“适地适树”的原则，按照核桃生物学特性的要求，科学规划发展区域，既要考虑集中连片、规模经营和产业化发展的要求，更要坚持“因地制宜”的原则，选择、确定适栽品种，确保高产优质高效。 ;; 针对树为户有、分散经营的核桃生产现状，应加强社会化服务体