韭菜_思维导图_中药学_药材来源详解.pdfVIP

6 《药性切用》 1 《本草便读》 辛温微酸 ，活血助阳 ，散瘀止血 ，为血瘀噎膈专 药。捣汁用。韭子 ∶辛甘性温 ，入肝肾、命门 ， 兴阳固精 ，为梦泄遗溺专药。炒研用。 韭菜 熟食性味甘温 ．助肝肾元阳 ．补中寓散 ．生汁却 7 《食物疗法》 专辛热 ．治血瘀噎膈 ．脘内留邪 ．根须通络行 瘀 ．下行降浊 ．韭子固精暖肾 ．治带疗淋 ．（韭 菜一名起阳草 ．其叶味辛而酸 ．性温 ．入肝经血 分 ．助阳气 ．暖下元 ．行散之力有余 ．固补之功 韭菜别名起阳草、懒人菜。色、香、味俱佳的韭 不足 ．亦为五荤之一 ．但行瘀散血 ．韭汁为优 ． 菜 ，历来受到我国人民的喜爱。一来它是调味的 暖下固精 ．韭子为胜 ．根须之性 ．与叶相同 ．而 佳品 ，二来它还含有丰富的营养成分。在马王堆 下行之力为专 ．故凡病后劳复 ．与夫阴阳易之 汉墓出土的医简中 ，就曾经提到韭菜具有延年益 病 ．下部瘀浊阻滞者 ．皆可用之 ．） 寿的功效。现代医学研究证明 ，韭菜中含有丰富 的纤维素 ，能增强肠胃蠕动 ，对预防肠癌有积极 作用。而且韭菜中含有的挥发性精油及含硫化合 物更具有降低血脂的作用。因此 ，食用韭菜对高 2 《得配本草》 血脂及冠心病患者颇有好处。 中医学认为 ，韭菜性味辛、甘、温 ，生食活血、 散血 ，熟食可和中下气、补肾益阳、健胃提神、 辛 ，温。入足厥阴经 ，血中行气。入足少阴经 ， 调和脏腑、理气降逆、暖胃除湿、解毒。韭菜籽 壮阳助肾。能散瘀血 ，逐停痰 ，宽胸膈 ，治反 更为壮阳的最佳选择。 胃。开中风失音 ，消中恶腹胀 ，止遗精白浊 ，除 胸腹 癖。得桔梗 ，治血留胃脘作痛。 （右脉涩 ， 韭菜性辛温 ，阴虚内热及疮疡、目疾者忌食。 关脉沉。 ）得鼠粪为引 ，解至阴燥热。得盐少 许 ，捣箍蛇犬伤。配半夏 ，治胸痹刺痛。和五苓