星级酒店“金钥匙”服务-最新文档资料.docVIP

星级酒店“金钥匙”服务 　　 在当今高星级酒店中,一进入到酒店大堂,就会看到在大堂礼宾台,站有身着西装或燕尾服,并在衣领口两边别有两把交叉的金色钥匙的礼宾司,那就是我们所讲的酒店“金钥匙”。金钥匙服务是一种以“委托代办”性质的服务。以“为客人排忧解难,帮助客人在入住酒店期间解决一些实际问题,为客人带来惊喜和超值的服务”是其最高的服务宗旨。酒店金钥匙服务在我国的个性化服务领域中,充分体现出它的内涵和服务哲学理念。在我国,高星级酒店金钥匙的服务理念和服务内容,已得到普及和推广,并已列入“中国酒店星级评定等级标准”中的一项评分内容。中国酒店金钥匙的服务哲学的基本理念为我国高星级酒店的服务起到了积极地推动和引领作用。 　　 一、国际金钥匙组织 　　 “国际金钥匙组织”的全称是“INTERNATIONAL LES CLEFS D’OR(简称I.C.O)”。在1929年,法国饭店中一群拥有丰富服务经验的世袭委托代办宾司们给客人提供尽善尽美的专业化服务,这些服务包括从代办修鞋补裤到承办宴会酒会,充当导游等大大小小的细致服务,目的是为客人提供一般饭店没有的有“一定难度”的所谓“额外”的服务,他们中以费迪南德?吉列特先生为代表,费迪南德?吉列特先生率先把委托代办服务上升为一种理念,并把一群志同道合的饭店委托代办成员组织起来,成立了一个城市中饭店业委托代办的组织,并给该组织起了一个很好的名字