灰树花的功效与作用及禁忌.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 灰树花的功效与作用及禁忌 灰树花是食、药兼用蕈菌，需要掌握正确的食用方法。灰树花食物营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，，不过很多人都不太了解灰树花的功效与作用。下面我为大家详细介绍灰树花的功效作用及禁忌，还有食用的正确方法，一起来看看吧。 灰树花的功效 成分：含多糖。尚含微量钙、镁、汞等。 性味：甘;平 归经：入肝、肺二经 功效：益气健脾;补虚扶正。主脾虚气弱;体倦乏力;神疲懒言;饮食减少;食后腹胀;肿瘤患者放疗或化疗后有上述症状者 灰树花的作用 1、治贫血：由于灰树花富含铁、铜和维他命C，它能预防贫血、坏血病、白癜风，防止动脉硬化和脑血栓的发生 2、保护肝脏：灰树花的硒和铬含量较高，有保护肝脏、胰脏，预防肝硬化和糖尿病的作用 3、防治心脏病：灰树花硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能 4、防治佝偻病：灰树花兼含钙和维生素D，两者配合，能有效地防治佝偻病 5、有利大脑发育：灰树花较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐，促进伤口愈合 6、 抗癌：灰树花多糖可活化免疫应答如巨噬细胞，天然杀手细胞，T-淋巴细胞，以及淋巴因子和白细胞介素。这些性质使其可用于治疗癌症。研究显示其可减少化学疗法的副作用，动物实验也显示灰树花可使肿