吃什么帮助消化帮助消化的食谱.doc

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 吃什么帮助消化帮助消化的食谱 吃饭吃多了很容易不消化，那么饭后吃哪些食物有助消化呢?以下是由我整理关于帮助消化的食物内容，希望大家喜欢! 吃什么帮助消化 烧烤后吃一只梨 专家研究发现，进食煎烤食品后吃一个梨，不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎，产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。 吃蟹后喝生姜红糖水 从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配，暖胃效果更佳。 油腻多别忘吃核桃 如果餐桌上油腻食物较多，餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止硬化。尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹，不管你的胆固醇水平如何高，核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。 吃方便面后吃水果 提倡煮食方便面，既能更好地吸收水分，又有利于肠胃的消化。另外，进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，以补偿维生素与矿物质的不足。 吃火锅后喝点酸奶 火锅汤的温度高，特别是麻辣火锅，对胃肠的刺激较大，容易损伤胃肠道黏膜。化解办法是进食火锅后喝点酸奶，以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可酸化肠腔，抑制腐败菌生长，减弱其在肠道产生毒素的作用，从而防止腹泻、腹痛等症状发生。 慢性支气管炎饭后吃柿子 柿子有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。 消化不良饭后吃菠萝或木瓜 如果经常消化不良，饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。菠萝还含有纤维素，对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收。 四款助消化食谱推荐 一、凉拌菠菜 材料：菠菜1把，食盐5克，鸡精3克，花椒5克，生抽3克，细香葱5，红椒5克，白芝麻5克，白糖5克，植物油1汤匙。 做法： 1、菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段。 2、锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出。 3、控干水份的菠菜放在大碗中，加盐、鸡精、拌匀，加少许白糖和生抽。 4、锅内放少许植物油，开小火将花椒和香葱放入，熬至图色后，将葱和花椒捞出不要。 5、热油中放入白芝麻，至芝麻变黄香味飘出。 6、热油浇在菠菜上，撒上红椒粒，拌匀就可以装盘开吃了。 功效：通便排毒，健脾助消化。 二、无花果番茄芝士浓汤 材料：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。 做法： 1、将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油，爆香洋葱。 2、然后加入西红柿、无花果和400ml水，煮开。 3、放入料理机，打成糊状，再倒出来加入芝士再次煮沸，最后用黑胡椒、盐调味即可。 功效：甘甜醇厚，增进食欲，促进消化，补充人体所需维生素。 三、陈皮白术猪肚汤 材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。 做法： 1、先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。 2、陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。 3、然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。 功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。 四、紫椰菜鸡肉汤 材料：鸡胸肉，金针菇，豆苗，紫椰菜各适量，淀粉1汤匙，鸡粉1/3汤匙，盐适量。 做法： 1、鸡胸肉洗净切丝，用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌制片刻。 2、紫椰菜洗净，切成1厘米宽的长条;姜切丝;金针菇切去根部，洗净择好;豆苗洗净择好。 3、将5碗水倒入宽口瓦煲内煮沸，放入2汤匙油，再放入紫椰菜、金针菇和姜丝煮开，滚5分钟。 4、放入鸡胸肉和豆苗，煮2~3分钟，最后放入鸡粉和盐调味即可。 功效：清热生津，促进消化，提高免疫力。帮助消化的食谱 来源：网友投稿|网址：/zhishi/1053082.html|下载该文档到电脑（点击下载）