论文范文：家庭条件下的消费者食品安全评测研究.docxVIP

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2020-10-14 发布于江苏
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论文范文：家庭条件下的消费者食品安全评测研究绪论 1.1 选题背景特别是 2008 年发生的三聚氰胺事件，婴儿在食用名牌企业三鹿集团生产的奶粉后被发现患有肾结石，对其奶粉检测中发现剧毒化工原料三聚氰胺。2012 年 7 月 3 日上午，中共中央《求是》杂志社旗下《小康》杂志发布《中国平安小康指数》报告，55%的受访者表示缺乏安全感，他们最担忧的安全问题占据前五位的依次为食品安全、社会治安、医疗安全、交通安全和环境安全。食品安全问题超过社会治安、医疗安全和交通安全，调查结果表明，在千余份回收的有效问卷中，81.8%的受访者认为“当前最让人担忧的安全问题”是“食品安全”。