中式烹调师技能培训计划7-2、3.docVIP

海南省商业学校职业技能培训中心农民工中式烹调师技能培训计划 为贯彻落实中央和我省关于就业再就业职业培训工作的有关精神，我中心主动有针对性地开展农村劳动力职业技能培训工作。其培训目标是通过政策性培训、职业技能素质培训，增强就业能力和岗位适应能力，促进稳定就业和自谋职业。 一、组织及师资情况 根据各地方的基本情况，从培训工作的开展组织，方便学员集中学习等方面考虑，以各镇政府或各村委会、酒店等为培训教学点开展培训工作。专业教师按照各自专业技术特长合理配置，形成流水作业程序，安排教学管理人员跟班全程管理，主动积极配合各业务主管部门的指导和监督，以保证培训工作有条不紊地顺利开