2019年上海曹杨第五中学高三化学联考试题
一、单选题(本大题共15个小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求,共60分。)
1. 下列各组物质的分类都正确的是(???? )
A.空气(混合物)、C2H5OH(醇)、H2SO4(离子化合物)、CO2(非电解质) B.NO2(酸性氧化物)、CH3CHO(有机物)、CO(无机物)、CH3COOCH3(酯)
C.HCl(共价化合物)、HCOOH(羧酸)、Na2O2(碱性氧化物)、CH3I(卤代烃) D.液氨(氢化物)、NH4Cl(铵盐)、HNO3(含氧酸)、NaOH(强电解质)
参考答案:
D
略
2. 有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
?????? A.油脂水解可得到丙三醇 ??????? B.可用碘检验淀粉水解是否完全
?????? C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 ??????? D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
参考答案:
答案: D
?
解析:A. 油脂水解后可以得到丙三醇和脂肪酸。水解产物只有一种脂肪酸的称为单甘油酯,水解产物有两种或以上脂肪酸的称为混甘油酯;
??? B. 淀粉遇碘单质变蓝,若淀粉完全水解,则在溶液中不存在淀粉,碘单质便不变蓝。同理,如果要检验淀粉已经开始水解,可用新制Cu(OH)2悬浊液观察是否有砖红色沉淀产生;
?????? C. 蛋白质水
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