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- 2020-10-16 发布于山东
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紫菜怎么做有营养
紫菜富含蛋白质、钙、碘、维生素等多种对人体有益的营养成分,对胎儿发育大有裨益,非常适合孕妇食用。为此我为大家推荐了一些紫菜营养的做法,欢迎大家参阅。
紫菜营养的做法:虾皮紫菜豆腐羹
材料:虾皮10g、紫菜10g、嫩豆腐250g、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、鸡精少许、香菜少许、香油少许、水淀粉适量、高汤1000ml。
做法:
1、豆腐切小块淡盐水浸泡10分钟。
2、高汤倒入汤锅中。
3、加入紫菜和虾皮煮开。
4、在加入豆腐。
5、加入盐调味。
6、煮上2分钟淋入水淀粉勾芡。
7、然后在淋入鸡蛋液搅拌均匀。
8、加入少许鸡精,淋入香油关火。
紫菜营养的做法:紫菜鲜菇汤
材料:紫菜10g、白玉菇200g、鸡蛋1个、盐适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量、青蒜末适量。
做法:
1、准备材料。
2、白玉菇去根、洗净。
3、鸡蛋打散。
4、锅中加水,放入紫菜。
5、煮开。
6、再放入白玉菇,煮5分钟。
7、倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽。
8、煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可。
紫菜营养的做法:紫菜冬瓜鱼丸汤
材料:冬瓜200g、草鱼1条、鸡蛋清适量、盐适量、葱适量、姜适量、麻油
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