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茶艺师（中级）模拟考试.附答案 茶艺师（中级）模拟考试.附答案 1、【判断题】茶艺馆中，店长或厅堂领班每天都要检查茶艺师仪表、物品、器 1、【判断题】茶艺馆中，店长或厅堂领班每天都要检查茶艺师仪表、物品、器 具等是否准备充分。（ √ ） 具等是否准备充分。（ √ ） 2、 【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层 “金 2、 【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层 “金 圈”。（ × ） 圈”。（ × ） 3、 【判断题】君山银针形似雀舌 ，匀齐壮实 ，锋显毫露 ，色如象牙 ，鱼叶金黄。 3、 【判断题】君山银针形似雀舌 ，匀齐壮实 ，锋显毫露 ，色如象牙 ，鱼叶金黄。 （ × ） （ × ） 4、【判断