老人冬季养生食谱.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 老人冬季养生食谱 在寒冷的冬天，老年人身体虚弱，更应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。老人到底该如何养生呢?下面我给大家介绍，希望对你有用! 2款 山药红枣粥 一道汉族的养生药膳。用山药、红枣、大米熬成的稀饭，做法简单，营养丰富，有补气血、润肺调养等功效，味道香甜，并且甜度适合中老年人食用。 制作材料 主料：粳米100克,薏米75克; 辅料：山药50克,荸荠25克,红枣10克; 调料：白砂糖20克; 做法 1.准备，山药一根(去皮)切成小块、红枣(去颗)50g、珍珠米200g，冰糖50g; 2.将山药切成小段备用; 3.水开后放入珍珠米; 4.再次水开后放入山药、红枣、冰糖; 5.将锅内食物煮至沸腾后，将火改为小火，慢慢煮至; 6.盖好锅盖，待30分钟后粥至粘稠，即可食用; 羊肉山药虫草汤 制作原料 羊肉750 克，冬虫夏草4 克，山药30 克，枸杞10 克，生姜6 克，大枣3 克，精盐适量。 做法 将羊肉洗净切块，入沸水中氽一下，与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞、生姜、大枣一同放入砂锅内，加适量水，用大火煮沸后转用小火炖3 小时调入精盐即成。 中老年人冬季饮食养生 一、针对冬令食欲较旺盛，