GB 22216-2020食品安全国家标准　食品添加剂　过氧化氢.pdf

GB 中华人民共和国国家标准 GB 22216-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 过氧化氢 2020-09-11 发布 2021-03-11 实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会串舍 国家市场监督管理总局~ l(J GB 22216-2020 前 同 ＝ － 本标准代替GB 22216-2008《食品添加剂过氧化氢》。 本标准与 GB 22216 2008 相比，主要变化如下g 删除了 30%规格产品s 提高了 50%规格产品的不挥发物、磷酸盐指标g 一一提高了 35%规格和 50%规格产品的铅指标p 一一增加了鉴别试验e 删除了铁含量测定方法中的限量目视比色法，增加了火焰原子吸收光谱法g 将铅的检验方法修改为 GB 5009.75; 删除了碑含量测定方法中的碑斑法，增加了氢化物原子荧光光度法。 I GB 22216-2020 食晶安全国家标准 食晶添加荆过氧化氢 1 范圄 本标准适用于惠眼法过氧化氢经精馆法、树脂吸附法、离子交换树脂法或膜分离法精哥哥所常j得的食 品添加剂过氧化氢。 2 分子式和相对分子质量 2. 1 分子式 H,O, 2.2 相对分子质量 34.01(按2016 年国际相对原子质量） 3 技术要求 3. 1 感官要求 感官要求应符合表1 的规定。 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 元色 在自然光下，配戴护目镜，采用目视判别所取样品的 状态 液体 色泽和状态，并用于将样品散发的气味扇向自己的鼻 部，嗅其气味 气味 略带剌激性气味 3.2 理化指标 理化指标应符合表2 的规定。 表2 理化指标 指标 项 目 检验方法 35% 50% 过氧化氢（H,02 ）含量，四／% 飞, 35.0 50.0 附录A 中 A.4 稳定度，由／% ;?- 98.0 附录A 中 A.5 1