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蒙牛阿拉工厂简介 ?蒙牛阿拉乳制品有限责任公司于2007年开始建设最新最大的奶粉生产线，2008年8月正式投入使用。 蒙牛阿拉乳制品有限责任公司的新奶粉生产线原奶接收工段、湿混工段自动控制系统是基于利乐工厂大师Tetra PlantMaster架构来实现的。可 编程序逻辑控制器（PLC）使用了Rockwell公司的ControlLogix5563，人机界面用WONDERWARE公司的INTOUCH9.5软件开发，同时整合了利乐的Production Integrator系统软件来实现各种报表功能。 PLC中运行了TETRA PAK公司开发的控制程序，可用于生产运行、清洗等不同工艺阶段的自动控制。 控制系统首先接受操作人员的命令，再根据采集来的现场信息判断将要执行的工艺程序的逻辑条件是否满足。若条件成立，则控制程序以特定的顺序 输出信号，来激活或者关闭控制工艺中的各类设备。 人机界面（HMI）用于实现整厂控制系统的操作、监控和数据分析。它完成了原奶预处理、巴氏单元、和操作人员的有机结合。通过HMI，操作人员可 输入命令，输入不同的工艺参数，完成乳品生产；同时获得系统状态的有关信息；还可查询系统当前生产过程的有关信息；如果出现异常情况，该系统将 发出报警信号。 ???? ????蒙牛阿拉乳制品有限责任公司将利乐工厂最先进的前处理设计理念，和从欧洲乳业巨头阿拉福兹公司引进的的工艺