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- 2020-10-17 发布于湖南
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{企业管理制度}酒店康
乐部管理制度 86P
酒店康乐部管理制度
第一章 康乐部常识
第二章 酒店经理对娱乐服务的管理
第一节 娱乐服务质量的内容
第二节 员工的素质与娱乐服务境界
第三节 娱乐服务特征与服务质量提高的诀窍
第三章 酒店经理对娱乐部门人员的管理
第一节 对娱乐部门的岗位管理
第二节 对编外技师的聘用与管理
第三节 对娱乐企业员工的激励措施
第四章 酒店经理对娱乐经营收银的管理
第一节 娱乐经营结账方式及程序
第二节 娱乐部门收银控制
第五章 康乐部人员素质标准规范
第一章 康乐部常识
康乐部是为住店客人提供娱乐、体育、健身、声像、文艺、美容等活动场所的部门;是
酒店满足住店客人多种消费需求,吸引顾客,提高酒店声誉和营业收入的一个重要部门。因
此康乐部是现代酒店不可缺少的一个重要组成部分。酒店给客人提供活动的项目有:音乐厅、
音乐茶座、卡拉 OK 歌舞厅、家庭影院、电子游戏室、保龄球、台球、网球、高尔夫球练习
场、游泳场、机械健身室、桑拿浴、芬兰浴、美
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