酒店设计设计要点V1.0版-lm.docVIP

维思平建筑设计 WSP ARCHITECTS 维思平建筑设计 WSP ARCHITECTS 北京市海淀区车公庄西路19号维思平楼 杭州市文晖路42号现代置业大厦西楼906室 德国慕尼黑市 WSP Building, No. 19 Chegongzhuang West Rm：West Modern Imagic Mansion,NO.42 Rd Haidian District, Beijing 100044 Wenhui Rd,HangZhou310004 Munich Germany T +86 10810 T +86 571 T +49 89 543442-72 F +86 10 F +86 571 8583996 E bjo@ E bjo@ E bjo@ 酒店设计要点 ———V1.0讨论版 （讨论稿） 酒店是综合性的公共建筑，为顾客提供一定时间的住宿，也可提供餐饮、康体、休闲、娱乐购物等服务，同时还是商务、会议、展示和联谊的社会活动场所。 建筑功能一般由客房部分、公共活动部分、后勤及机房部分构成。 酒店的规模、定位与选址 酒店的分类： 按客房功能分（产品使用者定位）：商务会议型、度假旅游型、博彩养生型、公寓型等 按环境特征分（产品用途定位）：城市酒店、乡村酒店、机场酒店、汽车酒店、滨海酒店、家庭酒店等 按旅游行业星级标准分类（产品档次定位）：一星级、二星级、三星级、四星级、五星级和白金五星级 按标准分类（质量和价格定位）：超经济型、经济型酒店、普通酒店、豪华型酒店和超豪华型酒店 按建筑风格分类（产品外观定位）：民族风格、欧式风格、古典风格、现代风格、东亚风格、地中海风格等 酒店的规模： 投资规模。包括：酒店形象、规格、档次与“星级”的设定；酒店投资总额（包括资金成本和工期成本）的确定；酒店客源市场群体消费标准的评估。 建设规模。包括：酒店用地总面积的确定；酒店总建筑面积的设定；酒店建筑体形、体量、床位的设想。 酒店的选址： 店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小，对消费者吸引力的大小，更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。据有关数据显示，酒店地址的好坏对酒店的成功运营的直接和间接的影响在众多相关因素中占到60%左右。 区位交通情况交通便利，最好能直达机场、车站、港口或经济文化中心。店址要根据地形条件，选择能见度高的位置，尽量临街而设，有可能的话尽量选择二面或三面临街的路口。 市场周边环境条件?是地处中心繁华区还是居民区；周边是否有较大的车流量、人流量比如市场、娱乐街、较多的企事业单位所处区域内有较为合理的旅业分布,如餐饮场所、娱乐场所等与经济型酒店形成互补。? 区域文化背景 区域规划往往涉及建筑的拆迁和重建及当地政府各项法令对建筑物的管理，对酒店经营起生死扼喉之作用。区域的经济发展趋势和模式，特别是商业发展速度，以及当地消费水平、消费习惯、消费结构、消费能力等因素，对酒店的定位有重要的影响。 要符合当地的习俗，了解当地的饮食习俗、避免当地的习俗禁忌。 竞争状况主要了解同行业竞争对手的情况，包括对手的类型、位置、数量、规模、营业额、营业方针、酒店特色及服务对象的阶层等。 市政条件?基础设施情况良好。给水、排水、煤气、供暖、强弱电、通讯管网以及绿化、垃圾处理和消防等市政配套设施齐全。 ? 酒店的总体功能设置与规划 酒店内部的功能大致可分为前台部分（客房、公共活动）和后台部分（后勤与其他）。 前台部分主要是指为宾客提供直接服务、供其使用和活动的区域，包括酒店大堂、大