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养生炖品食谱我国的炖煮美食文化渊源流长几千年前古人烹调美食所用的鼎鬲甄等食器就是最先的炖煮食器水煮法的炖品亦由此产生时至今日炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和汤料细腻酥嫩香味纯正怡人更有食疗相辅健体养生润颜美容之功效日益倍受人们的喜好实践证明炖品是最好的滋补营养美食因为炖品能将食物中众多的营养成分在小火中炖煮时充分溶解于汤汁内容易被人体所吸收而大火烧煮菜肴时高温容易使其中的营养成分变性破坏难以被人体吸收在讲究美食健康自然的今天许多人选择通过炖品进行食疗
养生炖品食谱 .我国的炖煮美食文化渊源流长，几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等 食器，就是最先的炖煮食器， “水煮法”的炖品亦由此产生。
时至今日， 炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化， 现今的炖品不仅讲究汤 汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人，更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效， 日益倍受人们的喜好。
实践证明，炖品是最好的滋补营养美食。因为炖品能将食物中众多的营养成分在小火中炖 煮时充分溶解于汤汁内， 容易被人体所吸收， 而大火烧煮菜肴时， 高温容易使其中的营养成 分变性破坏， 难以被人体吸收。 在讲究美食健康自然的今天， 许多人选择通过炖品进行食疗， 食疗的方式
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